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2009-12-05
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甚少出旺角, 那天少有地要到旺角去听一个讲座, 终于有机会可以试试阿升面线了第一次看到关于阿升面线的介绍是在一本离志里,记得那篇介绍是介绍台湾小食的, 我看了便想试试看,后来又在openrice里找......但因为实在很难抽时间到旺角,所以期待了很久也未能尝到.这次终于有机会了要了一碗小的大肠面线, 那纸碗看起来是小, 但实际上吃光了这份量的一碗面线是够饱的但要先说明一下, 这种面线不是平日那种可以用筷子夹起来吃的面线,它是很很很很淋的, 所以不能用筷子夹起来吃, 店员会给你胶匙的.面线加上很杰的汤, 吃起来就像是台式的碗仔翅.味道是可以的, 但或许因为我实在是期待已久, 对它抱有太太的期望,所以当我真正地吃到这面线时, 只觉得没什么特别.而且......吃完后很口渴啊
第一次看到关于阿升面线的介绍是在一本离志里,
记得那篇介绍是介绍台湾小食的, 我看了便想试试看,
后来又在openrice里找......但因为实在很难抽时间到旺角,
所以期待了很久也未能尝到.
这次终于有机会了
要了一碗小的大肠面线, 那纸碗看起来是小, 但实际上吃光了这份量的一碗面线是够饱的
但要先说明一下, 这种面线不是平日那种可以用筷子夹起来吃的面线,
它是很很很很淋的, 所以不能用筷子夹起来吃, 店员会给你胶匙的.
面线加上很杰的汤, 吃起来就像是台式的碗仔翅.
味道是可以的, 但或许因为我实在是期待已久, 对它抱有太太的期望,
所以当我真正地吃到这面线时, 只觉得没什么特别.
而且......吃完后很口渴啊
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