三寶潮州菜麺館 (已結業)

午饭去了公司侧新顶手的饭堂三宝潮州面店 同事们之前也曾光顾过 还说这里的牛杂水准不错 保留了面档再利用作厨房 工厂食堂一般以简单格局 高流动座位见称 叫了个台式肉臊泰式鱼饼肠仔饭加紫菜汤 以大碗上 放上三块鱼饼及切成八爪鱼形状的肠仔伴以台式肉臊肉臊酱内有猪肉碎得冬菇粒 味道普通 算是可口 鱼饼应该是外购的 有点辣 还蛮弹牙 不俗 但配上肉臊酱就显得格格不入 还是点些传统的泰式甜酸酱好肠仔本身无任何特别之处 但经厨房这么一切一个弄 整体感觉就变得不同 还令我想起深宵食堂内的煎八爪鱼肠仔呢