百芳池上便當 (大河道) (已搬遷) 新店位置

以前去过台东的池上旅游，吃过池上饭包，就是我们说的便当。今天行AEON百货时经过百芳池上便当，想再次感受一下台东风味，回忆台东之旅，于是买了一份便当回家作晚餐。店舖的便当系列只有八款选择，配上一杯台式的饮品，另外可加购台式小吃。我买了一份台湾焢肉便当配碳培乌龙茶。当年在台东池上吃过的饭包是用长方型木盒盛载，而这店用圆型的木盒盛载，也很特别。焢肉是一大块五花肉以酱油、糖及香料等才料，用小火煮至熟软卤制而成的肉。打开盒盖见到主菜焢肉，半只卤蛋和三款精美的配菜，粉丝、粟米、西兰花，这种蔬菜和肉的配拾搭，营养也均衡。焢肉做得很好，软熟容易咬，不是干干的，卤得很入味，虽然没有用上池上米，但珍珠米的口惑也不错，粒粒分明。粉丝、粟米、西兰花全部都有酱汁味道，粉丝炒得爽口，粟米粒内又混合了菜莆粒，吃起来有点辣更惹味，西兰花大大个但容易吃‧卤蛋也是很入味。有蛋香。整个便当材料丰富，再喝一口茶味浓郁的碳培乌龙茶，台东风味回来了。