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2024-05-20
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假日去屯門搵朋友，發現屯門開咗小胖台灣麵啊🍜今日一於同朋友試吓啦係屯門安定分店，門面整潔感覺好似台灣café☕️小胖除咗主打台灣紅燒牛肉麵，仲有乾拌麵、台灣特色湯底麵、台灣夜市小吃等試下🍜招牌三寶牛肉麵牛肉麵湯底嘅牛骨湯清爽不油膩，牛肉香味濃郁，湯汁鮮甜三寶有齊金錢𦟌、牛腩、牛筋，筋同肉嘅比例剛剛好😋其中金錢𦟌特別有驚喜，口感多汁彈牙，肉味濃郁！麵條爽口掛湯，啖啖牛骨湯鮮甜，的確有返咁上下水準🙌🏻另外🍜皮蛋醬滷肉香蔥乾拌麵 幾好味乾蔥由台灣進手口，用豬油炸出香氣麵條同乾蔥、青瓜絲、滷肉粒、皮蛋拌勻口感豐富，充滿台灣滋味~炸雞扒劣炸至金黃酥脆，一口咬落去卜卜聲，香口惹味😋可加配台灣待特色飲品~冰爆咕咕力同鴨屎香手打檸檬茶各有特色咕咕力香濃朱古力味;檸檬茶酸甜開胃🍋唔少得台灣夜市鹽酥雞滿滿嘅雞粒一口一粒，香脆內嫩，好似係台灣夜市食到嘅滋味🤪
今日一於同朋友試吓啦
係屯門安定分店，門面整潔感覺好似台灣café☕️
小胖除咗主打台灣紅燒牛肉麵，仲有乾拌麵、台灣特色湯底麵、台灣夜市小吃等
試下🍜招牌三寶牛肉麵
牛肉麵湯底嘅牛骨湯清爽不油膩，牛肉香味濃郁，湯汁鮮甜
三寶有齊金錢𦟌、牛腩、牛筋，筋同肉嘅比例剛剛好😋
其中金錢𦟌特別有驚喜，口感多汁彈牙，肉味濃郁！
麵條爽口掛湯，啖啖牛骨湯鮮甜，的確有返咁上下水準🙌🏻
另外🍜皮蛋醬滷肉香蔥乾拌麵 幾好味
乾蔥由台灣進手口，用豬油炸出香氣
麵條同乾蔥、青瓜絲、滷肉粒、皮蛋拌勻
口感豐富，充滿台灣滋味~
炸雞扒劣炸至金黃酥脆，一口咬落去卜卜聲，香口惹味😋
可加配台灣待特色飲品~
冰爆咕咕力同鴨屎香手打檸檬茶各有特色
咕咕力香濃朱古力味;檸檬茶酸甜開胃🍋
唔少得台灣夜市鹽酥雞
滿滿嘅雞粒一口一粒，香脆內嫩，好似係台灣夜市食到嘅滋味🤪
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