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2017-08-22
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第二次光顾呢间台湾料理餐厅好妈妈,因为对他嘅菜𫗦煎蛋批有种怀念。除左有成个pizza嘅卖相,仲有好饱满嘅感觉首先就点个前菜,皮蛋豆腐,虽然系普通嘅盒装豆腐,但个酱汁同皮蛋好特别,加上少许蕃茄茸,令度菜多左种清新感觉传统嘅蚵仔大肠面线,单睇外表颜色淡淡,但味道都好浓,但都好浓味,仲略为带咸,胜在蚵仔新鲜,大肠亦处理得干净。记得上次黎都系点胚芽珍珠奶茶,好好饮,珍珠Q口弹牙就系呢个菜𫗦煎蛋批煎得外皮香脆,入裹菜𫗦满满带住8成熟嘅蛋汁,真系好邪恶。炸物拼盆,盐酥鸡,盐酥菇,墨丸,甜不辣士林香肠---前面白色嘅系巨形蒜片另一边就系薄切台湾肠,蒜头好似马碲咁大粒伴住香肠食带有微辣好夹三杯鸡做法味道都好正宗,九层塔嘅香味系我嘅最爱
首先就点个前菜,皮蛋豆腐,虽然系普通嘅盒装豆腐,但个酱汁同皮蛋好特别,加上少许蕃茄茸,令度菜多左种清新感觉
传统嘅蚵仔大肠面线,单睇外表颜色淡淡,但味道都好浓,但都好浓味,仲略为带咸,胜在蚵仔新鲜,大肠亦处理得干净。
记得上次黎都系点胚芽珍珠奶茶,好好饮,珍珠Q口弹牙
就系呢个菜𫗦煎蛋批煎得外皮香脆,入裹菜𫗦满满带住8成熟嘅蛋汁,真系好邪恶。
炸物拼盆,盐酥鸡,盐酥菇,墨丸,甜不辣
士林香肠---前面白色嘅系巨形蒜片另一边就系薄切台湾肠,蒜头好似马碲咁大粒伴住香肠食带有微辣好夹
三杯鸡做法味道都好正宗,九层塔嘅香味系我嘅最爱
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