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2022-07-26
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香酥鸡扒 (椒盐) $62 卤肉饭 (+$10)鸡扒大块，但未算好厚身，皮脆但略油，而且甩皮甩骨。肉质偏干但唔嚡口，椒盐味主要来自表面嘅椒盐粉。饭粒分明又唔会好湿，卤肉嘅五花腩七成瘦肉三女肥肉，味道单一，以酱香咸香为主，唔会好张口。沙律菜拌麻酱，正正常常。盐酥鸡 $59 份量好多，感觉比鸡扒多好多。外皮系标准盐酥鸡嘅样😂香脆又冇甩皮，肉质嫩且多汁。有啲鸡肉连住脂肪，而且炸得有啲油，所以食落比较油腻。白饭、沙律都系正常。
鸡扒大块，但未算好厚身，皮脆但略油，而且甩皮甩骨。肉质偏干但唔嚡口，椒盐味主要来自表面嘅椒盐粉。饭粒分明又唔会好湿，卤肉嘅五花腩七成瘦肉三女肥肉，味道单一，以酱香咸香为主，唔会好张口。沙律菜拌麻酱，正正常常。
香酥鸡扒
$62
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卤肉饭
$10
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盐酥鸡 $59
份量好多，感觉比鸡扒多好多。外皮系标准盐酥鸡嘅样😂香脆又冇甩皮，肉质嫩且多汁。有啲鸡肉连住脂肪，而且炸得有啲油，所以食落比较油腻。白饭、沙律都系正常。
盐酥鸡
$59
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