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2024-11-23
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心思思想食台湾野,装修都系行复古,木台凳好有feel,灵魂系台湾歌!眷村牛三宝面 牛肚好钟意金钱肚!牛筋够冧够滑,卤水好入味。牛肉应该系金钱展,但都炆得好冧,一要就觉得好松软。佢D台湾面睇落系偏硬身,但其实好弹牙,普通汤汁都好浓郁。麻辣眷村牛肉面基本上牛肉同面系一样,但好欣赏麻辣汤。唔同其他重庆之类嘅麻辣,台式呢种唔呛口,都唔会辣到完全食唔到,反而有D药材味,几特别。炸鸡扒(小食)有两块大鸡扒,上面D味粉超级好味,就算好厚嘅地方都仲有肉汁,好香口惹味。
眷村牛三宝面
牛肚好钟意金钱肚!牛筋够冧够滑,卤水好入味。牛肉应该系金钱展,但都炆得好冧,一要就觉得好松软。佢D台湾面睇落系偏硬身,但其实好弹牙,普通汤汁都好浓郁。
麻辣眷村牛肉面
基本上牛肉同面系一样,但好欣赏麻辣汤。唔同其他重庆之类嘅麻辣,台式呢种唔呛口,都唔会辣到完全食唔到,反而有D药材味,几特别。
炸鸡扒(小食)
有两块大鸡扒,上面D味粉超级好味,就算好厚嘅地方都仲有肉汁,好香口惹味。
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