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2021-11-11
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平日去新城市广场,经过春水堂总见排长长一条龙,在人气咁旺应该好嘢的心态下,已经心思思想试下。今日同屋企人又行过,见十一点半冇乜人等位,马上冲入去坐低。叫咗红烧牛肉面,珍珠奶茶同黄金香酥鸡。牛肉面真系有料到,真系有台湾味道,牛肉软硬适中有口感,面够弹囗,汤头唔错。香酥鸡味道正宗,唔似其他地方肉少少全是粉浆。珍珠奶茶正常口味,珍珠有嚼头。唯一缺点就系食物唔够热,牛肉面汤已经变温,拉面已经黐埋一旧。可能系厨房不在舖面,上菜时间耐嘅关系,其实新城市广场呢边几间舖嘅出品都同样问题,上菜慢同埋𩠌菜唔热,天气冷时更为明显。下次去其他春水堂再试真啲。
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