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2023-02-17
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之前已经介绍过 传送门 👉🏻#Justleave中环吃什么 但真系太好食 L小编👧🏻 两个月已经再访又再访😋 上次讲咗主打嘅牛肉面 今次讲下啲冷门但惊喜十足嘅菜式⊶ 外省牛肉面（半筋半肉）$89👍🏻第一次其实系想叫呢个叫错咗牛肋 但已经好好味 今次食翻半筋半肉劲开心 继续牛肉汤底香浓 惹味之中带点胡椒辣味 面身大条烟韧 半筋半肉真系超好吃的 啲筋好淋好弹🥹 好似jelly咁 炆得好入味🥹 keep住高水准⊶九层塔蛋饼 $35👍🏻第一次蛋饼夹九层塔 好新鲜嘅配搭 九层塔本身好香 同时可以帮蛋饼去除油腻感 上面嘅酱汁似鳗鱼汁 吊下味令蛋饼更湿润⊶姜丝大肠 $88👍🏻呢个咁多度菜入面最惊喜 本身L小编👧🏻已经好钟意食猪大肠 佢洗得好干净得黎唔会洗唒佢啲肥 最惊喜系佢个调味 佢系酸尾尾的 L小编👧🏻本身好怕醋𠮶阵味 但佢加咗大量姜！pick咗醋𠮶阵臭味 令你食𠮶时唔会闻到佢阵醋味🙀 太聪明了吧 仲要好开胃 系咁食系咁食⊶炒山苏（不辣）$88👍🏻之前未食过呢只菜 好特别 有啲似芥兰 但无芥兰味 几爽口 啲叶好厚身 睇真啲系有一条条横纹 好得意 台湾朋友话成日系台湾食 呢间竟然有佢觉得好有家的感觉
外省牛肉面（半筋半肉）
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外省牛肉面（半筋半肉）
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⊶ 外省牛肉面（半筋半肉）$89
👍🏻第一次其实系想叫呢个叫错咗牛肋 但已经好好味 今次食翻半筋半肉劲开心 继续牛肉汤底香浓 惹味之中带点胡椒辣味 面身大条烟韧 半筋半肉真系超好吃的 啲筋好淋好弹🥹 好似jelly咁 炆得好入味🥹 keep住高水准
九层塔蛋饼
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⊶九层塔蛋饼 $35
👍🏻第一次蛋饼夹九层塔 好新鲜嘅配搭 九层塔本身好香 同时可以帮蛋饼去除油腻感 上面嘅酱汁似鳗鱼汁 吊下味令蛋饼更湿润
姜丝大肠
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⊶姜丝大肠 $88
👍🏻呢个咁多度菜入面最惊喜 本身L小编👧🏻已经好钟意食猪大肠 佢洗得好干净得黎唔会洗唒佢啲肥 最惊喜系佢个调味 佢系酸尾尾的 L小编👧🏻本身好怕醋𠮶阵味 但佢加咗大量姜！pick咗醋𠮶阵臭味 令你食𠮶时唔会闻到佢阵醋味🙀 太聪明了吧 仲要好开胃 系咁食系咁食
炒山苏
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⊶炒山苏（不辣）$88
👍🏻之前未食过呢只菜 好特别 有啲似芥兰 但无芥兰味 几爽口 啲叶好厚身 睇真啲系有一条条横纹 好得意 台湾朋友话成日系台湾食 呢间竟然有佢觉得好有家的感觉🥰
虱目鱼
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虱目鱼
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⊶虱目鱼 $98
👍🏻简单来讲 外脆内软 鱼皮煎到金黄色唔会有鱼鳞 鱼肉好滑好有鱼香 火喉控制得啱啱好熟 劲多鱼油 多到有啲夸 唔知健唔健康呢😅😂 还是Omega-3 呢 但口感劲好 所以唔理了 油脂分布平均 请看图🥹
暂时试过样样都好食🥹 下次试咩好呢😋
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