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2015-02-18
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台湾美食, 我会偏向选择街头小食, 粉面, 包包糕点类, 手调饮品之类.事关旧年公司员工大旅行去台湾,已经安排左当地台湾人都赞好的高级中式饭店, 点知大多同事都话食物”唔多掂”!!! (>.<)于是系夜市, 抟命咁食个人经验 : 以前做过台湾公司, 香港分公司员工要飞到台北食尾牙年夜饭(中菜)可能系香港人的味蕾要求高啦! 我地几个香港同事真系食到扁晒咀......个人感慨 : 我指摆酒宴客一围围鲍参翅肚, 场面好GRAND果D台湾菜, 好少可以做到功夫到家.对比之下, 台湾小吃真系好味好多.所以系香港去台湾餐厅, 我会选择以台湾小食为主的餐厅(^.^)今次同朋友就去左奥海城附近的士林栈, 至在食完可以过奥海城行街街, 嘻嘻.一坐底就见到枱垫, 有几款热的特饮, 呢排天气冻, 叫左杯热红枣饮(红枣补身, 姜茶暖身)再看看墙上的图片介绍, 同埋大图餐牌< --最紧要有图!! 可以快D决定落ORDER我想食果D: 淮山沙律, 皮蛋肉松豆腐, 牛利, 牛肋条, 竟然沽清!!!!唯有改为筋肉双雄再加其他小食配粉面吧.呢款筋肉双雄(牛展和牛筋), 真系煮得好淋好入味, 丰富
事关旧年公司员工大旅行去台湾,已经安排左当地台湾人都赞好的高级中式饭店, 点知大多同事都话食物”唔多掂”!!! (>.<)
于是系夜市, 抟命咁食
个人经验 : 以前做过台湾公司, 香港分公司员工要飞到台北食尾牙年夜饭(中菜)
可能系香港人的味蕾要求高啦! 我地几个香港同事真系食到扁晒咀......
个人感慨 : 我指摆酒宴客一围围鲍参翅肚, 场面好GRAND果D台湾菜, 好少可以做到功夫到家.
对比之下, 台湾小吃真系好味好多.
所以系香港去台湾餐厅, 我会选择以台湾小食为主的餐厅(^.^)
今次同朋友就去左奥海城附近的士林栈, 至在食完可以过奥海城行街街, 嘻嘻.
一坐底就见到枱垫, 有几款热的特饮, 呢排天气冻, 叫左杯热红枣饮(红枣补身, 姜茶暖身)再看看墙上的图片介绍, 同埋大图餐牌< --最紧要有图!! 可以快D决定落ORDER
我想食果D: 淮山沙律, 皮蛋肉松豆腐, 牛利, 牛肋条, 竟然沽清!!!!唯有改为筋肉双雄再加其他小食配粉面吧.
呢款筋肉双雄(牛展和牛筋), 真系煮得好淋好入味, 丰富ge骨胶原, 一咬即溶, 我皮肤喜欢呀
下方-梅贵猪扒:梅头肉本身嫩滑, 配上梅粉, 咬落少少酸, 呢个梅粉的酸, arm arm好带出左肉的鲜味,咪看佢外表深啡色, 只不过系梅粉的颜色, 一D都唔硬㖞上方-芝心鸡扒 : 并非台式炸到硬掘掘果D.
芝士系酿入鸡扒度, 但佢地用左煎封肉汁的方法, 好JUICY好滑.
谂返起, 台式炸到硬掘掘果D, 食落真系要用D牙力,呢个改良左个鸡扒, 我LIKE(注: 我唔钟意食太硬ge野)
蒽油捞面 : 蒽油加秘制酱汁, 淋系热辣辣的面上, 闻到已经好香, 好快己经食左成碗,
几个女仔每人几十蚊,食咁多款特别的食物,都系呢个价钱, 仲想点.
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