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2024-03-31
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铜锣湾闹市转角车仔面店,主打台湾卤水。店面装修企理,人流唔多,尚算阔落。招牌麻辣卤水米粉,已经包括左唔同嘅配菜,例如台湾嘅甜不辣,蜂巢豆腐,萝卜等等。卤水唔会过咸,辣到适中,蜂巢豆腐索晒啲汤汁,非常入味。萝卜清甜冇渣,非常大件,钟意食萝卜嘅朋友一定要试。另外叫咗一碗牛肉做主打嘅卤味,包括牛筋,牛𦟌及牛肚。呢一碗卤水冇加辣,卤水汤头可以饮用。如果觉得汤唔够辣或者唔够味,可以加入每张枱上面都有嘅辣酱,辣酱偏向台式。
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