橘焱胡同燒肉夜食 (已結業)

朋友上次去台湾已经想食，但系太多人冇book位所以食唔到，佢知道香港都开左就预早book好枱叫埋我一齐去试下。餐厅唔太大，坐到40-50人左右，我地食左2.5钟先食完，所以一定要book定位唔系真系会摸门钉。餐厅好贴心有晒lock比我地放袋jacket唔怕d衫吸晒味。我地4人坐枱就冇炭炉喇，坐bar 枱先有。我地都叫左好多款，有猪有牛，其实仲有鸡羊海鲜类，不过我地就冇试喇。佢会有比柠檬汁（解油腻），葱花比我地调味。第一个好值得试嘅系盐葱牛舌。店只话唔洗咁熟，5-6成熟已经够，真系，平时自己烧过晒火喉，熟晒黑晒，今次终于食到牛舌个真实口感。另外就到扇子肉，睇到脂肪比侧岩岩好，肥瘦均衡，亦都系烧到五成左加，牛味浓，嫩滑，好味。之后就到霜降松阪猪，相比牛肉，猪肉价钱平民好多，但质素唔差，睇到佢嘅霜降纹路。用黎夹菜食，猪味重，再加少少柠汁，好refreshing.最值得推介系牛五花，我地拣左烤肉酱，超级好味。佢系有入口即溶唧口感，好林好好味，我地再番叫多一碟。手羽先都要叫，佢系去左骨（当然鸡翼尖系去唔到骨啦），职员慢左少少帮我地睇火，见到黑左少少，都即刻offer送番2只比我地，好贴心的台湾人