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2023-03-31
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段纯贞牛肉面，听到个名feel到好霸气，好台湾feel，食左真系无失望。最多牛肉品种既四宝牛肉手切面，有牛五花，牛筋，牛腱，牛肚。牛五花牛肉味最香，牛筋够爽口，牛肚好入味。配合埋有咬口晚既手切面，再有浓郁既牛肉汤。好正。但出乎意料之外原来佢帮浓汤鸡面真系劲好味，个汤超超超香味，只鸡好新鲜好有鸡味，唔会软绵绵。对比起黄酒鸡反而无浓汤鸡咁香口，有淡淡既酒香味，还可以。卤水鸭翅就好香卤水味，少少微辣，而且鸭翅好有咬口，唔会炆得过淋。食完仲有甜品可吃，豆腐花同香糯芋圆。烧仙草加软滑豆花。是一餐完美的台湾菜。
最多牛肉品种既四宝牛肉手切面，有牛五花，牛筋，牛腱，牛肚。牛五花牛肉味最香，牛筋够爽口，牛肚好入味。配合埋有咬口晚既手切面，再有浓郁既牛肉汤。好正。
但出乎意料之外原来佢帮浓汤鸡面真系劲好味，个汤超超超香味，只鸡好新鲜好有鸡味，唔会软绵绵。
对比起黄酒鸡反而无浓汤鸡咁香口，有淡淡既酒香味，还可以。
卤水鸭翅就好香卤水味，少少微辣，而且鸭翅好有咬口，唔会炆得过淋。
食完仲有甜品可吃，豆腐花同香糯芋圆。烧仙草加软滑豆花。是一餐完美的台湾菜。
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