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2019-07-14 52 浏览
深夜时分,在旺角中工作完毕, 同事说很想吃台湾菜, 所以来到在女人街在阁楼的古早味休闲台湾。凉拌芦笋青翠细幼芦笋配胡麻酱,清新怡人,可惜芦笋味不够浓郁。金沙虾球虽然不似粤菜的黄金虾一般咸香,但刚鲜炸起的,依然是外脆内嫰的,虾味比较恰当。古早味牛肉面面底是用上类似关庙面或刀削面的,细滑扁平。 汤底使用上浓浓的牛肉汤底,似带有中式药材味, 味道真的与别不同,多饮几啖也不见口干,真的是货真价实。牛𦟌是厚切的,但入口 顺滑可口,味道浓厚。红烧猪软骨面猪软骨面和牛肉面差不多,但是猪软骨煲得恰当,入口即熔,美味可口。纯茉莉花茶茉莉花茶味道不算浓郁,但是清新幽雅,味道细腻。台湾啤酒金牌味道比传统的青X 较清淡,但啤酒味比较清香。浮光精酿台湾特有的手工啤酒,柚子味浓郁,回甘味浓。虽然已到深夜时分客人数已经寥寥可数, 但是侍应的服务依然专业,食物依然优质。如果在晚市时段帮衬,应该更好食。
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深夜时分,在旺角中工作完毕, 同事说很想吃台湾菜, 所以来到在女人街在阁楼的古早味休闲台湾。
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凉拌芦笋
青翠细幼芦笋配胡麻酱,清新怡人,可惜芦笋味不够浓郁。
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金沙虾球
虽然不似粤菜的黄金虾一般咸香,但刚鲜炸起的,依然是外脆内嫰的,虾味比较恰当。
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古早味牛肉面
面底是用上类似关庙面或刀削面的,细滑扁平。 汤底使用上浓浓的牛肉汤底,似带有中式药材味, 味道真的与别不同,多饮几啖也不见口干,真的是货真价实。牛𦟌是厚切的,但入口 顺滑可口,味道浓厚。
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红烧猪软骨面
猪软骨面和牛肉面差不多,但是猪软骨煲得恰当,入口即熔,美味可口。
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纯茉莉花茶
茉莉花茶味道不算浓郁,但是清新幽雅,味道细腻。
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台湾啤酒金牌
味道比传统的青X 较清淡,但啤酒味比较清香。
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浮光精酿
台湾特有的手工啤酒,柚子味浓郁,回甘味浓。

虽然已到深夜时分客人数已经寥寥可数, 但是侍应的服务依然专业,食物依然优质。如果在晚市时段帮衬,应该更好食。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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