橘焱胡同燒肉夜食 (已結業)

记得上年去台湾前，当地的朋友介绍我一定去去吃胡同烧肉，返来香港，仲未可忘记它的味道。点知道，胡同好似听到我的呼唤，来到香港的尖沙咀，开了“橘焱胡同”，冇错，大家要记得，胡同基本上每店名也在同，但一定有“胡同”这两个字。餐厅会给上柠檬汁去配搭烧肉来吃，效果是很配搭的，但不要把一些已配太浓烈味酱料的烧烤。红酒酿蕃茄，味道很特别，细细的蕃茄配上黑酒，每一口也甜中带一点微苦，但又有红酒的香味。牛五花 (烤肉酱) ，这款单吃已好鬼，不用沾上柠檬汁，大家要记得。究竟有几好？我们主动encore多一碟咁大把啰。和牛肋条，好嘢，当然要开心Share，用料正，入口不韧，味道当然顶瓜瓜。肋眼牛排，这个有点特别，就是要按当天的材料价格计算，我们这天这一块就大给是250元，不过看其油脂的分布，我们觉得是值、抵的。加上材料先决，店员帮我们烧到五成熟，入口的感觉，还在回味中。蟹膏生干贝，来这里，我最推荐的刺身，大家快啲试吓这魔鬼的诱惑。日本山药 店员烧好后，出其的香，疏果里的一大推荐。去骨鸡腿肉 (奶油) ，店员推荐奶油味，我们也觉得有啲伏感，但………………首先鸡肉是日本的，鸡肉放边旁烧，否则火就会薰黑d鸡肉，之