茶語

营业中

休息中

今天要加班，身体非常疲累，在家附近随便找了家台菜吃了回家，本来就在想，台湾菜会不会很油腻呢？吃著吃著，发现台湾菜也可以有少油的制法喔！先点了一个五香牛展米线，老板娘特意推介说她们的牛展自家制，吃起来软稔不过咸，入口即化，非常不错！最特色的是本店自制辣油，以花椒 八角 辣椒粉 混合制成，麻香十分却不会太辣，正是我喜欢的辣酱类型，外间茶餐厅绝无仅有。$20不到可以加点一份小食，所以又点了一个油菜（菜心），菜心甜而无渣，最好吃是加上店自制甜酱油加蒜，带甜香又不像蚝油腻，卤水拼盘是吃过东西觉得不错下加点的，当中卤蛋，鸡翼跟豆腐都不会太浓味，但鸡翼是仅熟所以超嫩滑，尝到了另类台菜的趣味呢！经常吃台湾菜很滞的话，这家可真的是不错的小清新选择。