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2023-08-28
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朋友在湾仔附近上班,朋友说想吃台湾菜,于是我们便去了香江大厦吃「台坊」。台坊有肉燥饭、冷面、肉燥拌面、牛肉面、药膳米线、蛋饼、台式小食和饮品。盐酥鸡肉燥拌面 $63小编点了盐酥鸡肉燥拌面,份量都算多。肉燥份量多,面上有少少炸菜粒,食落增加不同层次口感。小编建议吃之前要先把肉燥和米线捞拌起来,让每一条米线都能沾上肉燥汁的味道,而且米线软硬适中。盐酥鸡味道刚好,炸得外脆内软,十分惹味!香芋珍珠奶绿 (冻)单售$26 单餐$12甜度有得选择,小编点了微糖,珍珠口感烟勒,但香芋味道不算特别出,反而奶味比较重。
台坊有肉燥饭、冷面、肉燥拌面、牛肉面、药膳米线、蛋饼、台式小食和饮品。
盐酥鸡肉燥拌面 $63
小编点了盐酥鸡肉燥拌面,份量都算多。肉燥份量多,面上有少少炸菜粒,食落增加不同层次口感。小编建议吃之前要先把肉燥和米线捞拌起来,让每一条米线都能沾上肉燥汁的味道,而且米线软硬适中。
盐酥鸡味道刚好,炸得外脆内软,十分惹味!
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香芋珍珠奶绿 (冻)单售$26 单餐$12
甜度有得选择,小编点了微糖,珍珠口感烟勒,但香芋味道不算特别出,反而奶味比较重。
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