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2018-06-17
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由台湾开到香港的烧肉店:: 橘焱胡同🥩系呢度, 你听到台式国语仲多过广东话😆😆*注意:: Bar枱位系用炭炉烧 其他位系普通网烧呢度最特别既服务.. 就系员工会逐样食物帮你烧, 你系唔需要动手架!不过呢度既员工实在系太忙... 一个员工同时要serve几枱客人而且每烧完一款食物都会换一次网同碟...所以好多时 食完一转又要等唔知几时先再有人返黎>.<气氛唔错 灯光微暗🥂有好热闹同放松既感觉更加可以当员工系朋友咁倾计讲笑🙂Menu好仔细咁分左肉类属于咩部位~而且对于高质既和牛, 餐厅会因应当日每个唔同部位既品质作筛选.. 只卖当日品质最优秀既部位..所以每日供应既位置都会有唔同架!😉蒜蓉,香葱同柠檬汁坐bar枱系用炭炉烧🤩盐葱牛舌$98原本想试每日限量既角切牛舌但已经太迟卖晒喇😢牛舌非常juicy! 包住大量香葱同蒜蓉, 好香葱味🍃但就略嫌盖过左牛舌本身既味~牛五花$168食入口又腍又滑! 而且牛味几突出😋霜降松阪猪$80用上大量蒜蓉腌制既松阪猪🐽闻落同食落都系劲重蒜味肉质细嫩... 猪味唔太重, 我几钟意 : )草虾6只$80烧得超香 好有虾味🦐 钟意佢唔会有多余既调味
系呢度, 你听到台式国语仲多过广东话😆😆*注意:: Bar枱位系用炭炉烧 其他位系普通网烧
呢度最特别既服务.. 就系员工会逐样食物帮你烧, 你系唔需要动手架!不过呢度既员工实在系太忙... 一个员工同时要serve几枱客人
而且每烧完一款食物都会换一次网同碟...
所以好多时 食完一转又要等唔知几时先再有人返黎>.<
气氛唔错 灯光微暗🥂有好热闹同放松既感觉更加可以当员工系朋友咁倾计讲笑🙂
Menu好仔细咁分左肉类属于咩部位~而且对于高质既和牛, 餐厅会因应当日每个唔同部位既品质作筛选.. 只卖当日品质最优秀既部位..
所以每日供应既位置都会有唔同架!😉
蒜蓉,香葱同柠檬汁
坐bar枱系用炭炉烧🤩
盐葱牛舌
$98
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盐葱牛舌
$98
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原本想试每日限量既角切牛舌但已经太迟卖晒喇😢
牛舌非常juicy! 包住大量香葱同蒜蓉, 好香葱味🍃
但就略嫌盖过左牛舌本身既味~
牛五花
$168
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牛五花
$168
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食入口又腍又滑! 而且牛味几突出😋
霜降松阪猪
$80
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霜降松阪猪
$80
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用上大量蒜蓉腌制既松阪猪🐽闻落同食落都系劲重蒜味
肉质细嫩... 猪味唔太重, 我几钟意 : )
草虾6只
$80
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烧得超香 好有虾味🦐 钟意佢唔会有多余既调味
但同行既妈妈就反而觉得可以浓味d~~
椒盐杏鲍菇
$35
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椒盐杏鲍菇
$35
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几惹味, 调味唔过重
员工故意净系烧香一边, 咁菇本身既水份就会盛载晒系另一边啦~ 食落特别juicy
白饭$20 用既系日本既越光米🍚唔大碗架~~ 唔好谂住share黎食😂
饭粒圆身饱满 食落特别软身~ 令人有食极都仲想食既感觉(饭筒又出没🙈....)
食到一半左右, 员工好细心咁问我地d味道岩唔岩口味我地就话较淡味.. 佢即刻拎左D椒盐同烤肉酱比我地
阵间沾肉食就岩晒😊
纯血和牛肋条
$138
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纯血和牛肋条
$138
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纯血和牛肋条
$138
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呢碟系今晚食到牛味最出的一碟!! 肉质都嫩滑🥩
烧既程度刚刚好! 外围脆身但肉质无变榎到~~
大推介⭐️
松叶蟹脚
$148
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松叶蟹脚
$148
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呢度既海鲜真系几新鲜!! 蟹脚饱满又有鲜味🦀
沾埋柠檬汁鲜味就更加突出了💛
扇贝
$80
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扇贝
$80
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鲜味慢慢系口腔渗透出黎... 大大粒又有咬口!!
羊排
$68
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羊排
$68
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羊排
$68
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都系不得不赞 佢烧既程度拿掐得真系好好🔥
羊架熟得黎肉又无变榎...而且肥瘦平均
不过羊味较淡... 个人黎讲就觉得呢一款比较普通呢
总结系感受到满满台湾风味的一餐😋黎自台湾既员工保留住一贯台湾人热情又细心既风格: )
烧肉方面有平有贵选择,, 个人最钟意佢地既海鲜🦐🦀
鲜味很突出..!
环境气氛都很不错...
而且店家细心咁设置左Locker比客人使用~~
坐bar枱又或者怕吸晒烧肉味既客人都可以免费使用呢!
张贴
