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2017-08-20
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台湾最令我印象深刻既，系当地人待人友善亲切既感觉。食物固然都系好啱我口味既，我间唔中瘾起，就会去食吓台湾野。今日黎到五斗米，店员用亲切既笑容同台式普通话招待我们，店内装潢朴素，正正就系台式小店既风格。近排天气太热了，坐低就点左杯冬瓜茶消消暑。冬瓜茶 $18 (加珍珠 $5)冬瓜茶系用冬瓜糖砖煲成的，所以甜度已预先调较好，爱饮微甜饮品如我就要博一博啦，因为每个地方既冬瓜茶都有佢地既甜度。而呢度既冬瓜茶就拿捏得刚刚好，凉凉地配埋清甜既冬瓜味，入口畅快，顿时消左喺街上一路走来既热气。珍珠烟烟韧韧，有咬口。原汁牛肉面 $60每间舖头既牛肉面都各有自己特色，通常我第一啖就试左个汤底先，呢度个汤饮落去觉得非常清甜！好少会用到清甜黎形容牛肉面汤，通常都系浓郁带牛味，但呢度既汤底系较为特别的。之后发现原来汤里有好多洋葱，秘诀应该就在于洋葱既甜味啦～牛肉系有一丝丝纤维同筋感。唔会炖到太淋，但胜在肉味浓。面质幼身，同埋偏软，我个人爱粗面多啲，但同行友人钟意呢款面底，所以口味系好个人既。洋葱丰富了汤式既清甜度，但又不会辛辣。店家自制既辣酱好好味！爆炒带出辣椒既香，少少已经好够辣，同埋见到有好多虾仔，好足料。
今日黎到五斗米，店员用亲切既笑容同台式普通话招待我们，店内装潢朴素，正正就系台式小店既风格。
近排天气太热了，坐低就点左杯冬瓜茶消消暑。
冬瓜茶 $18 (加珍珠 $5)
冬瓜茶系用冬瓜糖砖煲成的，所以甜度已预先调较好，爱饮微甜饮品如我就要博一博啦，因为每个地方既冬瓜茶都有佢地既甜度。
而呢度既冬瓜茶就拿捏得刚刚好，凉凉地配埋清甜既冬瓜味，入口畅快，顿时消左喺街上一路走来既热气。
珍珠烟烟韧韧，有咬口。
冬瓜茶加珍珠
$23
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原汁牛肉面 $60
每间舖头既牛肉面都各有自己特色，通常我第一啖就试左个汤底先，呢度个汤饮落去觉得非常清甜！
好少会用到清甜黎形容牛肉面汤，通常都系浓郁带牛味，但呢度既汤底系较为特别的。
之后发现原来汤里有好多洋葱，秘诀应该就在于洋葱既甜味啦～
牛肉系有一丝丝纤维同筋感。唔会炖到太淋，但胜在肉味浓。
原汁牛肉面
$60
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面质幼身，同埋偏软，我个人爱粗面多啲，但同行友人钟意呢款面底，所以口味系好个人既。
原汁牛肉面
$60
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洋葱丰富了汤式既清甜度，但又不会辛辣。
原汁牛肉面
$60
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店家自制既辣酱好好味！爆炒带出辣椒既香，少少已经好够辣，同埋见到有好多虾仔，好足料。
百页豆腐 $20
百页豆腐同我想像中既质感好唔同，佢系带有弹性，类似蒟蒻既口感。
配埋卤水汁，几好食。
百页豆腐
$20
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台式花枝丸 $20
花枝丸比较普通，丸中间有少少花枝粒，丰富左个层次。
味道正正常常。
台式花枝丸
$20
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台式烫青菜 $25
用台式卤烫水汁煮菜令食菜更有乐趣～
菜轻轻焯过，保持翠绿，再淋上卤汁、蒜蓉同肉燥。
蒜蓉好香，整体黎讲几好食～
台式烫青菜
$25
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无糖顶级金煌芒果干 $35
呢度有卖埋台湾产既芒果干，食落较甜，但算系比较健康既零食～
无糖顶级金煌芒果干
$35
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