度小月 (時代廣場) (已搬遷) 新店位置

早在首间度小月进注尖沙咀时，已经急不及待要惠顾一下。现在铜锣湾也开分店了，还有多款菜式是铜锣湾店限定啊﹗怎能不到来尝尝台湾美食呢﹗享用美食前，来个安平鲜蚵汤，一人份量，十分满足，汤鲜甜鲜蚵嫩滑得很。既然鲜蚵这样美味，当然也不能错过蒜泥鲜柯，底层舖满油条，再放上鲜嫩肥美的蚵仔及滑溜豆腐粒，再浇上蒜泥，口感丰富，但离不开嫩滑2字，美味﹗虽然担仔面不错，但我还是被祖传肉燥饭所吸引。肉燥够湿润，大小肥瘦得宜，连带饭粒也有油香，好美味。香葱炸大肠，邪恶却美味，酥脆而不油腻，没有厚厚的脂肪层，除去了一般炸大肠的膻味，换上阵阵香葱味，口感清新又俐落。炙烤胡椒肉也相当出色，胡椒的芳香与微辣，加上炙烤烹调，只有香口而不觉得肥腻﹗台湾美食，又怎少得了有名的三杯鸡煲呢，那酒香与麻油酱油调得刚刚好，非常入味，而且啖啖肉，好惹味。麻油酒香虾，这个捧上桌时，那股麻油香让我脑海出现了公仔面的画面，大量白虾与山药吸满酒香麻油香，真的连汤汁也想喝掉呢！铜锣湾店还有5款外带系列，我就可以与家人分享台湾经典小食啦﹗我嘛，觉得盐酥鸡和盐酥杂菌都不错，若略减一点咸会更美味。