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2021-11-06
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这天突然回想起台湾的美食,现况去不到旅行,就不如去网友介绍的桂花小幸,品尝一下台湾风味的特色料理啦!餐厅装修雅致,感觉带文青风格,绿色植物的布置,好有大自然气息,环境舒适,令人可以轻松悠闲地享受聚餐。先看看餐牌,有多款的台湾手工美食选择,有四季/牛肉面、特浓蕃茄/麻辣米线、卤肉饭、古早味小吃、手工饺子、果茶/特饮等,这些都是我喜欢的口味,真不错。红烧腱心牛肉面 $65牛腱心肉质软稔,而且十分入味。每逢食汤面我都会先饮一啖汤,汤底清甜,以大量牛骨及加多种蔬菜熬煮出来的高汤,再配搭腱心肉,散发阵阵香气,牛腱心肉质鲜嫩,台湾面条爽滑,配合新鲜的蔬菜,滋味无比。蕃茄酥炸排骨面 $63大大块炸排骨,香脆可口,食起来不会太油腻,排骨肉质嫩滑,咬落去好松化,配合浓郁的蕃茄汤底,啖啖都有蕃茄鲜甜味,口感清爽,与滑嘟嘟的面条很配,第一次食蕃茄汤面果然好美味。古早味卤水鸡翼 $42台式卤水汁不同港式制法,味道不会太咸,带有淡淡的卤水香料,鸡翼内里肉质嫩滑,吃起来不会很腻,这个口味较特别,是不错的选择。超浓郁可可 $24这杯饮品味道真的很浓,少少甜,带点甘味的可可粉,口感幼滑,令人感觉份外
餐厅装修雅致,感觉带文青风格,绿色植物的布置,好有大自然气息,环境舒适,令人可以轻松悠闲地享受聚餐。
先看看餐牌,有多款的台湾手工美食选择,有四季/牛肉面、特浓蕃茄/麻辣米线、卤肉饭、古早味小吃、手工饺子、果茶/特饮等,这些都是我喜欢的口味,真不错。
红烧腱心牛肉面 $65
牛腱心肉质软稔,而且十分入味。每逢食汤面我都会先饮一啖汤,汤底清甜,以大量牛骨及加多种蔬菜熬煮出来的高汤,再配搭腱心肉,散发阵阵香气,牛腱心肉质鲜嫩,台湾面条爽滑,配合新鲜的蔬菜,滋味无比。
红烧腱心牛肉面
$65
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蕃茄酥炸排骨面 $63
大大块炸排骨,香脆可口,食起来不会太油腻,排骨肉质嫩滑,咬落去好松化,配合浓郁的蕃茄汤底,啖啖都有蕃茄鲜甜味,口感清爽,与滑嘟嘟的面条很配,第一次食蕃茄汤面果然好美味。
蕃茄酥炸排骨面
$63
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古早味卤水鸡翼 $42
台式卤水汁不同港式制法,味道不会太咸,带有淡淡的卤水香料,鸡翼内里肉质嫩滑,吃起来不会很腻,这个口味较特别,是不错的选择。
古早味卤水鸡翼
$42
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超浓郁可可 $24
这杯饮品味道真的很浓,少少甜,带点甘味的可可粉,口感幼滑,令人感觉份外甜蜜。
超浓郁可可
$24
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脆脆阿华田 $28
我觉得这杯是阿华田迷必试的饮品,香浓的阿华田,带麦芽甜香味,加入脆脆,酥脆可口,更加提升口感。
脆脆阿华田
$28
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