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2021-04-29
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疫情关系仲未有得飞， 唯有在香港寻觅台湾的风味💪🏻， 到段纯贞牛肉面吃午餐🥢🍽️， 地点位于铜锣湾谢斐道Tower 535地库B01号舖。 来自台湾的过江龙， 店内装修简洁， 灯光柔和。 ✨我们点了麻辣嫩五花牛肉面(手工面) $84、 原味牛肉面(细面) $84、 新鲜豚肉锅贴$48、 香芋珍珠奶茶$28、 胚芽珍珠奶茶$28。✨🟤原味牛肉面(细面)🍜～ 汤底浓郁， 牛肉肉质软腍，非常入味，细面吸了汤底的香浓味道加上小碟酸菜，更惹味。🟤麻辣嫩五花牛肉面(手工面)🍜～ 首先试下汤底 ，用牛大骨和23种中药材及香料慢火细炖8小时， 味道浓香而不腻， 辣度适中。手工面粗身有口感而Q弹， 份量亦刚好。🟤新鲜豚肉锅贴🥟～ 煎得金香脆口， 馅料丰富， 豚肉鲜味， 好食。🟤胚芽珍珠奶茶🥤～ 奶茶香滑配上有口感的胚芽和烟韧珍珠，双重口感。🟤香芋珍珠奶茶🥤～ 芋头味好香， 甜到适中。好开心段纯贞牛肉面终于来到香港， 暂时去不到台湾都吃到有台湾风味的牛肉面了。😁
麻辣嫩五花牛肉面(手工面) $84、 原味牛肉面(细面) $84、 新鲜豚肉锅贴$48、 香芋珍珠奶茶$28、 胚芽珍珠奶茶$28
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🟤原味牛肉面(细面)🍜～ 汤底浓郁， 牛肉肉质软腍，非常入味，细面吸了汤底的香浓味道加上小碟酸菜，更惹味。
原味牛肉面(细面)
$84
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原味牛肉面(细面)
$84
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🟤麻辣嫩五花牛肉面(手工面)🍜～ 首先试下汤底 ，用牛大骨和23种中药材及香料慢火细炖8小时， 味道浓香而不腻， 辣度适中。手工面粗身有口感而Q弹， 份量亦刚好。
麻辣嫩五花牛肉面(手工面)
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麻辣嫩五花牛肉面(手工面)
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🟤新鲜豚肉锅贴🥟～ 煎得金香脆口， 馅料丰富， 豚肉鲜味， 好食。
新鲜豚肉锅贴
$48
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🟤胚芽珍珠奶茶🥤～ 奶茶香滑配上有口感的胚芽和烟韧珍珠，双重口感。
胚芽珍珠奶茶
$28
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🟤香芋珍珠奶茶🥤～ 芋头味好香， 甜到适中。
香芋珍珠奶茶
$28
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好开心段纯贞牛肉面终于来到香港， 暂时去不到台湾都吃到有台湾风味的牛肉面了。😁
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