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2019-06-07
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同朋友系铜锣湾行左阵街,朋友话想食台湾嘢,就带左我黎呢间古早味台湾原味。餐厅嘅装修都几有风格,主要以木质嘅设计为主。我同朋友一人叫左一个面,另外再加左一个小食。古早味牛肉面汤底浓厚,牛肉比左牛展嘅部分我地,食落牛肉充满肉汁,有口感。份量分面无论面定牛肉都比左唔少我地,都几饱。三个伴碟嘅小食都处理得几好,卤水蛋同埋豆腐都整得好入味。红烧猪软骨面汤底同样香浓,每旧猪软骨都汶得好冧好入味,软骨唔会太硬,亦都唔会太肥,好好食。面方面用左扁面,好有弹性,我同朋友都好钟意个面质!另外佢每碗面都有菜同埋萝卜一齐上,除咗令到味道冇咁单一,亦都更健康。小食方面,盐酥鸡炸得好香脆,食落一啲都唔干,仲好有肉汁,十分推介大家去试。饮品方面,虽然我哋冇嗌到少甜,但系佢都唔会太甜,胚牙同仙草嘅份量都好足,夏天消暑饮一流。整体而言,今餐份量足,味道好,价钱亦都唔算好贵,值得大家一试。Menu:
我同朋友一人叫左一个面,另外再加左一个小食。
古早味牛肉面汤底浓厚,牛肉比左牛展嘅部分我地,食落牛肉充满肉汁,有口感。份量分面无论面定牛肉都比左唔少我地,都几饱。三个伴碟嘅小食都处理得几好,卤水蛋同埋豆腐都整得好入味。
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红烧猪软骨面汤底同样香浓,每旧猪软骨都汶得好冧好入味,软骨唔会太硬,亦都唔会太肥,好好食。面方面用左扁面,好有弹性,我同朋友都好钟意个面质!另外佢每碗面都有菜同埋萝卜一齐上,除咗令到味道冇咁单一,亦都更健康。
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小食方面,盐酥鸡炸得好香脆,食落一啲都唔干,仲好有肉汁,十分推介大家去试。
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饮品方面,虽然我哋冇嗌到少甜,但系佢都唔会太甜,胚牙同仙草嘅份量都好足,夏天消暑饮一流。
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整体而言,今餐份量足,味道好,价钱亦都唔算好贵,值得大家一试。
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