鼎王麻辣鍋 (The LOHAS) (已結業)

鼎王在台湾一直是非常高人气的麻辣火锅推荐之一，这里可以不用为选择汤底口味而烦恼，因为只有麻辣鸭血锅跟酸菜白肉锅，一次吃到两种口味才过瘾！麻辣鸭血锅主要是加入猪骨、蔬果、大豆芽、香料及药材熬制，味道温和，香气十足，而且鸭血和豆腐都能无限免费添加；酸菜白肉锅汤底酸中带有点甘甜，非常适合搭配青菜类的食材去煮，两种汤也满好饮的。另外一提，餐厅只提供两种酱料：麻辣沾酱+酸白菜沾酱麻辣沾酱属于偏酸的醋酸酱，中和麻辣锅的麻跟辣。酸白菜沾酱属于偏豆乳酱，中和酸白菜的酸。 餐厅内空间干净舒适，工作人员服务客气亲切有礼。