パン達人手感烘焙 (已結業)

继85'C面包店由台湾吹至香港后，パン达人手感烘焙 据闻是由台湾明星小s丈夫有份投资的面包店，新开业平日下午已人潮空涌．．．天然酵母的气味一入室内已随即闻到，用上（两种天然酵母、葡萄及小麦培养）酵母制成、酵母经过七天自然发 酵，再以24小时静止后才焗制、因此卖完便没有，真是买一件少一件 甜味较一般麺包为淡、比（汤种）之面包软熟度又是另一种分别，天然酵母，感觉上比干酵母制之面包为新鲜味道方面大致有朱古力、咖啡、芝士、核桃．．．全店大部份已大件装供应 场中均有切好小件面包作客人试味，个人觉得（蒜香波雷特）味道较为特出．．．但价钱就较为进取，接受情度真是见仁见智。