鼎王麻辣鍋 (The LOHAS) (已結業)

台湾的过江龙火锅店，曾在台湾吃过，不过现在都没机会去旅行了，得知这边新开的商场开了这家有名的火锅店，那就来解一解吧。新店开张，餐厅位置宁静，装潢中国风，座位寛阔舒适，里面还有供客人充电的位置。两款也很吸引，那就来个鸳鸯锅吧，两样也可一试嘛。一款汤底是麻辣鸭血锅，另一则是酸菜白肉锅，麻辣鸭血锅，以药材熬制加辣油的麻辣汤底。酸菜白肉可按自己喜好选择酸度，个人喜欢偏酸，所以汤底是浓酸的。没想到连汤底也是根据本身的汤底来加，连同汤的食材如鸭血、豆腐也一并加进去，真是意想不到呢，第一次吃火锅是原本的汤底连料都是任意添加，真是光吃火锅的料也很饱了。除了火锅外，还有这份台湾还未推出的台湾牛肉面呢，午餐就率先一尝味道。台式牛肉面香浓的牛肉汤底，多片厚厚的牛𦟌，很足料。面条挂汤有嚼劲，确是一碗高质的台湾牛肉面。