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2020-10-16
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想平平地食个铁板烧，系呢个商场入面嘅美食广场有一间台式，今晚坐得同厨师有点距离，睇唔到佢嘅手势 多款套餐选择，今晚食呢个美国安格斯肉眼牛扒海鲜二人套餐 ($288) 最先出场系面豉汤，一坐底就放低左，以"汤"代水?! 味道一般，都无影相啦! 跟住就系炒油麦菜及白饭，个菜以蒜蓉炒，每条菜都挂起少少油，即炒嘅菜，味道实有个谱!之后开始到主角出场: 美国安格斯肉眼牛扒，唔系好见到"在生"时嘅样，送到你面前已经系呢个切成细口嘅肉 伴以蒜片及黑椒盐，七成熟，份量足够二人食，入口都几柔软，夹埋蒜片多一分甜味! 之后到海鲜类 : 龙脷鱼扒，成条煎，洒上少少黑椒盐，增加味道! 入口有阵梳打粉味，认真麻麻地，无办法食晒成条! 而呢个西芹炒虾仁，个酱汁颇浓味，有点似曾相识嘅感觉...............系啦，就系街边车仔档烚肠仔鱿鱼，然后"队"落去盘汁果种酱汁味道! 虾仁都系雪藏货式，得个"爽"字，无虾味，反而个西芹仲好食D! 上菜速度快，基本上都快食完，符合身处美食广场嘅风格...............哈..哈..!
多款套餐选择，今晚食呢个美国安格斯肉眼牛扒海鲜二人套餐 ($288)
最先出场系面豉汤，一坐底就放低左，以"汤"代水?! 味道一般，都无影相啦!
跟住就系炒油麦菜及白饭，个菜以蒜蓉炒，每条菜都挂起少少油，即炒嘅菜，味道实有个谱!
之后开始到主角出场: 美国安格斯肉眼牛扒，唔系好见到"在生"时嘅样，送到你面前已经系呢个切成细口嘅肉
伴以蒜片及黑椒盐，七成熟，份量足够二人食，入口都几柔软，夹埋蒜片多一分甜味!
之后到海鲜类 : 龙脷鱼扒，成条煎，洒上少少黑椒盐，增加味道! 入口有阵梳打粉味，认真麻麻地，无办法食晒成条!
而呢个西芹炒虾仁，个酱汁颇浓味，有点似曾相识嘅感觉...............系啦，就系街边车仔档烚肠仔鱿鱼，然后"队"落去盘汁果种酱汁味道! 虾仁都系雪藏货式，得个"爽"字，无虾味，反而个西芹仲好食D!
上菜速度快，基本上都快食完，符合身处美食广场嘅风格...............哈..哈..!
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