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2019-09-04
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今晚心血来潮,想同家人一起吃个晚餐,于是到家人附近的杏花邨商场觅食。家人想吃中菜,我看了看商场的楼层指南标示有一间稻香酒家,便决定到那儿吃饭。平日晚上人不太多,侍应让我们任意选择想坐下的位置。侍应的服务态度不错,主动地向我们推介今期的热卖菜式。我们点了一个「海贝淮香奋斗鸡」,汤底加入了海蚬,所以比较鲜甜,淮山完全吸收了鸡及蚬的鲜味,鸡肉入口鲜嫩,整体感觉不错。我们还点了「虫草花浸时蔬」,这次用上了娃娃菜,娃娃菜吸收了以杂菌及虫草花煮成汤的精华,所以味道鲜甜。每个𩠌菜的份量十足,我们点了数样已很足够,希望下次能尝尝他们其他的特色小菜,如:「滚下滚下龙趸仔」。
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