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2016-01-18
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已不是第一次来这前家乐前数次来吃过鸡煲、鱼锅得知它研制了芝士鸡煲,便决定来试试新意!说是新意,其实也不近来芝士风气盛行,坊间已有不少芝士食物我也算是一个芝士爱好者,什么芝士挞、芝士包通通都试过了就算是芝士火锅、鸡煲,亦试过好几间各人口味不同,我不可以说这是最好吃的芝士鸡煲,但却是最合我心意的!一个鸡煲,三种层次鸡煲送上来,待它滚了滚甫开锅盖,便看见厚厚的芝士铺在鸡件上没把它捞匀,随即夹起一件鸡是满口浓浓芝士的感觉过了一会,芝士和鸡融和在一起没有了刚才满满的口感而是从鸡件中,吃得到芝士的香味这种味道叫入味要一赞的是,即使鸡煲煮了很久,鸡还是滑滑的,完全不老吃到最后,本来已不多的汤底已经干塘以我过往吃芝士煲的经验应该过不了多久就会传出阵阵㶶味...但当我们吃到连芝士都变焦时,竟然没有那㶶味反而飘来了阵阵的烤芝士味香得我直想把锅底的芝士焦都挖出来吃我们还没把鸡吃完,但眼见芝士已见底欲请服务员姐姐加汤姐姐拿著汤壶,准备加汤之际,看了看桌上的鸡煲鸡还没有吃完,她提醒我们可以先把火关掉,吃掉鸡件,这样会比较好吃!吃完鸡煲,和前数次一样,没有那种很渴很渴的感觉,这亦是我一来再来的原因前家乐有著对品质
前数次来吃过鸡煲、鱼锅
得知它研制了芝士鸡煲,便决定来试试新意!
说是新意,其实也不
近来芝士风气盛行,坊间已有不少芝士食物
我也算是一个芝士爱好者,什么芝士挞、芝士包通通都试过了
就算是芝士火锅、鸡煲,亦试过好几间
各人口味不同,我不可以说这是最好吃的芝士鸡煲,但却是最合我心意的!
一个鸡煲,三种层次
鸡煲送上来,待它滚了滚
甫开锅盖,便看见厚厚的芝士铺在鸡件上
没把它捞匀,随即夹起一件鸡
是满口浓浓芝士的感觉
过了一会,芝士和鸡融和在一起
没有了刚才满满的口感
而是从鸡件中,吃得到芝士的香味
这种味道叫入味
要一赞的是,即使鸡煲煮了很久,鸡还是滑滑的,完全不老
吃到最后,本来已不多的汤底已经干塘
以我过往吃芝士煲的经验
应该过不了多久就会传出阵阵㶶味...
但当我们吃到连芝士都变焦时,竟然没有那㶶味
反而飘来了阵阵的烤芝士味香得我直想把锅底的芝士焦都挖出来吃
我们还没把鸡吃完,但眼见芝士已见底
欲请服务员姐姐加汤
姐姐拿著汤壶,准备加汤之际,看了看桌上的鸡煲
鸡还没有吃完,她提醒我们可以先把火关掉,吃掉鸡件,这样会比较好吃!
吃完鸡煲,和前数次一样,没有那种很渴很渴的感觉,这亦是我一来再来的原因
前家乐有著对品质的追求
不只是味道好、份量多(食量小的女生,半只鸡两人吃已经很够了)
而且还有亲切的、满满的人情味
叫谁可以不爱它?
$158
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