嘉興餐廳

营业中

休息中

今日是星期六放假的。不过，因为早前预约下午需要到坚尼地城工作加上又提前出门，所以很早便到了并且顺便在这里吃午饭。烈日当空行两步满头大汗，于是就随便选了「嘉兴餐厅」坐下。在餐厅内，看来看去不知道侍应在那里。我等了大约等五分钟左右他们才过来替我落单。见午市套餐的都不错，我就点了香矛猪扒鸡翼饭，罗宋汤及热奶茶。猪扒鸡翼饭有猪扒，鸡翼，椰菜及葱花及白饭。猪扒是薄切新鲜煎起的。从形状看来，很明显是用切肉机切片的，好像冻肉店长条形的猪扒。食起来肉质比较老而韧，口感一般，味道淡而无味。鸡翼是用香矛煎的。上枱时，仍然是热辣辣的，而且是胀卜卜的。咬开会有鸡肉汁流出来。食起来有浓烈香鸡肉味及非常惹味。椰菜，食起来很爽口，没有什么味道也没有椰菜鲜甜味。白饭，口感比较粗糙及嚡口。罗宋汤，有蕃茄，椰菜及红萝卜等食材。味道浓郁得来好像落了罐头罗宋汤。那种酸味酸得来有点浓烈并且有点涩，不过饮落就有少许蕃茄，椰菜及红萝卜的鲜甜味道。热奶茶，够热。红茶及淡奶份量都符合一般比例，味道也不错。总括而言，香矛猪排鸡翼饭的猪排肉质，口感及味道一般。