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快餐店卖斑兰风味餐，我又喜欢马来食品，于是买了一份巴东牛肉配肉骨茶回家试下。打开饭盒，映入眼帘的是那一团嫩绿的饭，色泽柔和，饭的两旁分别有巴东牛肉，鱼干仔，花生，青瓜与熟蛋。饭应该用了斑兰的汁去煮，所以是绿色，口感与白饭一样，不同的是绿色饭带有少许椰香味，但不浓烈。巴东牛肉口感嫩滑，啖啖肉没有筋，混合香浓的酱汁同吃，十分惹味。鱼干仔，花生，青瓜都是爽脆好吃。肉骨茶就普通，汤味不浓，而且偏咸，汤内有元龙眼肉，杞子，一字骨。一字骨易吃不韧。平常吃得多中式的午餐，换一个马来餐转转口味也可一试。