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2014-01-08 106 浏览
这家店主打北海道白味增汤底还未试过北海道风味于是点了豚骨半熟蛋拉面喝一口汤,,汤头浓郁!配料有一片叉烧,,一片紫菜,,一只半熟蛋,,少量红姜丝、木耳及笋叉烧肉质略嫌较硬面的软硬度亦偏向硬身虽然个人喜欢较淋的质感,,,但配合汤底味道,,还是觉得好吃!吃到愈底愈觉咸及腻不过配上红姜丝、木耳及笋来吃,,便能去除些微油腻感!!半熟蛋可以再流心一点XD整体还可以!
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这家店主打北海道白味增汤底
还未试过北海道风味
于是点了豚骨半熟蛋拉面
豚骨半熟蛋拉面
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喝一口汤,,汤头浓郁!
配料有一片叉烧,,一片紫菜,,一只半熟蛋,,少量红姜丝、木耳及笋
叉烧肉质略嫌较硬
面的软硬度亦偏向硬身
虽然个人喜欢较淋的质感,,,但配合汤底味道,,还是觉得好吃!

吃到愈底愈觉咸及腻
不过配上红姜丝、木耳及笋来吃,,便能去除些微油腻感!!
半熟蛋可以再流心一点XD
整体还可以!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-01-04
用餐途径
堂食