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天气凉咗咁多,又系时候去打边炉啦💋💋今日就去咗MOSTown新港城中心嘅「一鼎」✨餐厅环境宽敞明亮,装潢现代时尚,枱与枱之间唔会太迫,坐得够舒服😌拣咗招牌120分钟全血和牛+日本北海道四元豚吃到饱套餐💡💡绝对系肉食者嘅天堂😋🔹红烧火牛汤底少辣带微甜,汤色红亮,香气四溢。🔹鲜珍菌栗子鸡汤锅汤头清淡却不失鲜味,栗子甘甜与鸡肉鲜香完美融合,令整个火锅味道更加丰富。🥩重头戏—各式肉类选择🥩🔹全血和牛肉质非常鲜嫩,油花分布均匀,轻轻一烫,入口肉汁四溢,口感绝佳。🔹一鼎谷饲牛、澳洲纯和牛、澳洲黑安格斯谷饲牛柔嫩多汁,入口即化;澳洲纯和牛肉质鲜美紧实,口感嚼劲十足;黑安格斯拥均匀油花,食落鲜嫩又多汁,香气十足。🔹日本北海道四元豚肥瘦相间、脂肪分布均匀,肉质幼滑细嫩,肉汁相当浓郁,食落清爽而不腻。🔹肉松皮蛋豆腐豆腐滑嫩,咸香肉松提升味道层次。🔹鼎鼎大头虾、水上鲜墨鱼 、王牌带子、超鲜生蚝虾肉鲜甜、墨鱼Q弹、带子嫩滑、生蚝大大只超有口感。🔹粒粒蟹子花枝滑、手工栗米鸡肉水饺、古早蒜味小香肠、豚肉小露笋、鲜味蟹柳棒小食各具特色,推介花枝滑鲜香弹牙,古早蒜味小香肠肉汁充盈。🔹香水爆柠、芝士琥珀茶另外都好推介餐
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天气凉咗咁多,又系时候去打边炉啦💋💋今日就去咗MOSTown新港城中心嘅「一鼎」✨餐厅环境宽敞明亮,装潢现代时尚,枱与枱之间唔会太迫,坐得够舒服😌

拣咗招牌120分钟全血和牛+日本北海道四元豚吃到饱套餐💡💡绝对系肉食者嘅天堂😋
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🔹红烧火牛汤底
少辣带微甜,汤色红亮,香气四溢。
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🔹鲜珍菌栗子鸡汤锅
汤头清淡却不失鲜味,栗子甘甜与鸡肉鲜香完美融合,令整个火锅味道更加丰富。
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🥩重头戏—各式肉类选择🥩

🔹全血和牛
肉质非常鲜嫩,油花分布均匀,轻轻一烫,入口肉汁四溢,口感绝佳。
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🔹一鼎谷饲牛、澳洲纯和牛、澳洲黑安格斯
谷饲牛柔嫩多汁,入口即化;澳洲纯和牛肉质鲜美紧实,口感嚼劲十足;黑安格斯拥均匀油花,食落鲜嫩又多汁,香气十足。
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🔹日本北海道四元豚
肥瘦相间、脂肪分布均匀,肉质幼滑细嫩,肉汁相当浓郁,食落清爽而不腻。
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🔹肉松皮蛋豆腐
豆腐滑嫩,咸香肉松提升味道层次。

🔹鼎鼎大头虾、水上鲜墨鱼 、王牌带子、超鲜生蚝
虾肉鲜甜、墨鱼Q弹、带子嫩滑、生蚝大大只超有口感。

🔹粒粒蟹子花枝滑、手工栗米鸡肉水饺、古早蒜味小香肠、豚肉小露笋、鲜味蟹柳棒
小食各具特色,推介花枝滑鲜香弹牙,古早蒜味小香肠肉汁充盈。
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🔹香水爆柠、芝士琥珀茶
另外都好推介餐厅嘅特色茶饮,香水爆柠清新可口,芝士琥珀茶香浓回甘,搭配火锅系绝佳嘅选择。
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一鼎✨
📍马鞍山鞍禄街18号MOSTown新港城中心(4期)2楼2001号舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食