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2021-05-30
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这次在荃湾觅食，去了一家位于大鸿辉的火锅店。店舖位于三楼，环境挻大挻舒适凉快☺。我们吃的是特级牛肉海鲜套餐，平日晚市去价钱为HKD$228/位，另有自助吧食物/饮品供应，包括：有沙律吧/前菜/寿司/火锅配料/熟食/炸物/饮品/甜品/雪糕。汤底有10款可选择，也可加HKD$9转为鸳鸯锅。我们选择了麻辣鸭血汤底。这个麻辣味道十分浓烈，味道是小辣的感觉🤤。里面还有鸭血，口感烟韧嫰滑，而且不易夹散。我们点了这些火锅食材：前菜：中华沙律/蒜味螺肉刺身：三文鱼/带子/吞拿鱼肉类：极上黑豚肉/西班牙梅头猪/特级牛肩胛/鱼皮饺其他：高汤小笼包/肠仔/猪红/蚝肉/南瓜天妇罗另有自家制菊花蜜，味道甜甜的，吃完火锅饮这个可以降火😆。火锅食材新鲜，肉类口感烟烟韧，吸入汤底已不用加酱油😆。食物质素不错，价钱一般，我们也吃到饱饱的。
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这次在荃湾觅食，去了一家位于大鸿辉的火锅店。店舖位于三楼，环境挻大挻舒适凉快☺。我们吃的是特级牛肉海鲜套餐，平日晚市去价钱为HKD$228/位，另有自助吧食物/饮品供应，包括：有沙律吧/前菜/寿司/火锅配料/熟食/炸物/饮品/甜品/雪糕。
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汤底有10款可选择，也可加HKD$9转为鸳鸯锅。我们选择了麻辣鸭血汤底。这个麻辣味道十分浓烈，味道是小辣的感觉🤤。里面还有鸭血，口感烟韧嫰滑，而且不易夹散。
我们点了这些火锅食材：
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前菜：中华沙律/蒜味螺肉
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刺身：三文鱼/带子/吞拿鱼
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肉类：极上黑豚肉/西班牙梅头猪/特级牛肩胛/鱼皮饺
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其他：高汤小笼包/肠仔/猪红/蚝肉/南瓜天妇罗
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另有自家制菊花蜜，味道甜甜的，吃完火锅饮这个可以降火😆。火锅食材新鲜，肉类口感烟烟韧，吸入汤底已不用加酱油😆。食物质素不错，价钱一般，我们也吃到饱饱的。
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