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2015-08-19
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方向零蛋的我依著google map走呀走，无惊无险地来到《Fairy Tale Cafe》…ps. openrice内的地图标示有误，完全是两码子的事，幸好我习惯只以之作参考，一切以地址作准。从门面到店内，都是以浅绿及白色为主。椅子也是白色的…这阵子拜访了不少绿色的餐厅，也许此色比较普遍，亦有云多看绿色的东东，对眼睛是好事，人亦会较放松。店子的面积不大，「一眼睇晒」，座位设于走道及再入一点的小角、大概只有十多个而已，亦不可自选座位，须由店员编配、一视同仁，这种做法看似不近人情，但总比某些选择性编座的餐厅好。厨房非开放式，但看来占据了不少面积，旁边则是饼柜，柜内某些冻饼的款式令我想起元朗的《Karl’z》…店子是先到点餐处下单，再等候店员把食物端上。付款后，我又趁机拍一拍店内的摆设…很喜欢这类玻璃瓶，「放咩落去都好」，感觉顿时高雅起来…Le Creuset，年轻主妇及OL热追的入厨餐具品牌…店内不难发现小精灵的摆设，跟店名首尾呼应…我以桌上的号码座，自行「自制」成咭片座…抹茶红豆软糕吐司（$53），差不多是每台必点之物…由于「做了功课」才来，所以对它的卖相等等也没太大的惊喜。店子把抹茶
方向零蛋的我依著google map走呀走，无惊无险地来到《Fairy Tale Cafe》…ps. openrice内的地图标示有误，完全是两码子的事，幸好我习惯只以之作参考，一切以地址作准。
从门面到店内，都是以浅绿及白色为主。
椅子也是白色的…
这阵子拜访了不少绿色的餐厅，也许此色比较普遍，亦有云多看绿色的东东，对眼睛是好事，人亦会较放松。
店子的面积不大，「一眼睇晒」，座位设于走道及再入一点的小角、大概只有十多个而已，亦不可自选座位，须由店员编配、一视同仁，这种做法看似不近人情，但总比某些选择性编座的餐厅好。
厨房非开放式，但看来占据了不少面积，旁边则是饼柜，柜内某些冻饼的款式令我想起元朗的《Karl’z》…
店子是先到点餐处下单，再等候店员把食物端上。
付款后，我又趁机拍一拍店内的摆设…
很喜欢这类玻璃瓶，「放咩落去都好」，感觉顿时高雅起来…
Le Creuset，年轻主妇及OL热追的入厨餐具品牌…
店内不难发现小精灵的摆设，跟店名首尾呼应…
我以桌上的号码座，自行「自制」成咭片座…
抹茶红豆软糕吐司（$53），差不多是每台必点之物…
由于「做了功课」才来，所以对它的卖相等等也没太大的惊喜。店子把抹茶软糕（mochi）夹于两片白方包之中，烘烤过后，置上红豆蓉、绿茶雪糕，并以绿茶糖浆点缀。
店员已在上桌前把吐司切成八小份，只要以叉子一拉，内里的抹茶软糕即成「藕断丝连」状、口感烟韧，挺「过瘾」。虽然绿茶雪糕的质素一般，但把甜蜜的红豆蓉及甘涩的抹茶放在一起，确是不败之举，整体比想像中好吃，不过五十多元一客的确是偏贵了点。ps. 建议要趁热吃，否则不会出现拉丝效果。
玫瑰鲜奶咖啡（$30），店员以不规则的方式洒上干玫瑰花瓣，再加上浅绿色的通花陶瓷杯碟，很好拍照呢。喝起来时，咖啡不会把玫瑰糖浆的味道盖过，它的表现对得起三十元这个价钱。ps. 幸好早了一点点前来、不用等位，我离开时门外已堆满人潮噜。
总消费$83，整体表现不俗，吐司定价稍贵，贴近市区水平。
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