一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心) (已搬遷) 新店位置

今天早了下班，表示很想食火锅，所以我们便去了大鸿辉这一边找火锅店。今晚我们选择了这一间一锅堂，因为它们有任食放题，而且可以选择的牛肉质素也很高，所以我们便决定食这一间。餐厅有三个套餐选择，分别是进口肉套餐，安格斯牛套餐及高级澳洲和牛套餐。我们选择了中等价钱的安格斯牛套餐。汤底都有很多选择，例如药膳锅，麻辣锅等等，我们选择了特别一点的胡椒猪肚汤底。汤内有很多配料，猪肚和咸菜份量都很多，餐厅用的是手机落单，可以更加卫生及快捷。黄金鱼皮系必食推介，香脆可口，每一啖都充满蛋黄的味道，好味👍🏻凉伴秋葵 - 用了花椒油调味, 微微辣, 点了3-4碟😂安格斯牛肉质鲜嫩，有入口即溶的感觉，相对牛味就不太浓，非常好味。如果想牛味浓一点，可以食封门柳，肉质比较有咬口。两种牛也是任点任食，作为牛魔王的我，非常满足牛脷心托，口感爽脆，牛味更浓，如喜欢吃牛舌的朋友，相信会非常满意。生鲜海虾也是任点任食，非常新鲜, 肉质弹牙八吋长脚蟹棒非常特别，外边很难吃得到。放汤二至三分钟便可以食用，口感软滑，不错的选择。蟹籽手打虾滑，放汤直至浮起，便可进食。爽口弹牙，虾滑吸收了猪肚汤的辣味，将鲜味提升酿老友鬼鬼，其实是虾滑放