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5天前
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餐厅以精致嘅日式料理为主打,非常适合朋友聚餐一坐低就上咗个鲜菜沙律,食落清爽可口另外叫咗鸡亦一夜干是,鸡皮烧至微微焦香,内里鲜嫩多汁,唧上少许柠檬汁,味道更加升级 拣咗个鸟居二人前套餐,好抵食👍🏻蟹肉芝麻冻菠菜作为开胃菜,鲜甜嘅蟹肉同芝麻酱完美融合,搭配清爽嘅菠菜,口感层次丰富且不油腻烧鳕鱼干系一款非常适合搭配清酒嘅经典小食,鳕鱼干经过炭火烧制后散发出浓郁嘅香气,点上沙律酱食就更滋味 冰镇矶煮鲍鱼🈶2只,带有矶煮嘅浓郁香气,肉质柔韧有弹性,冰镇嘅处理方式令口感更加清爽白松贝刺身肉质鲜嫩滑爽,带有淡淡嘅贝类甜味与海水味马友鱼经过炭火烧制,带有浓郁嘅焦香味,鱼肉细腻而不干柴,咸香适中自家制月见免治鸡肉捧内馅嫩滑多汁,搭配生蛋黄搅拌后嘅口感更加湿润丰富,仲带有浓郁嘅蛋香 露荀猪肉卷经过烧烤后香气扑鼻,鲜嫩嘅露荀被咸香嘅猪肉包裹,猪肉嘅油脂又与露荀嘅清爽互相平衡手造豆腐烧到外层香口,内里幼滑细腻海胆伴冷稻庭乌冬每一口都充满咗海胆嘅鲜美与浓香,Q弹嘅乌冬面条与浓郁嘅酱汁完美融合朱古力窝夫咬落松软湿润,搭配香浓嘅朱古力酱与鲜奶油,香甜而不腻
一坐低就上咗个鲜菜沙律,食落清爽可口
另外叫咗鸡亦一夜干是,鸡皮烧至微微焦香,内里鲜嫩多汁,唧上少许柠檬汁,味道更加升级
拣咗个鸟居二人前套餐,好抵食👍🏻
蟹肉芝麻冻菠菜作为开胃菜,鲜甜嘅蟹肉同芝麻酱完美融合,搭配清爽嘅菠菜,口感层次丰富且不油腻
烧鳕鱼干系一款非常适合搭配清酒嘅经典小食,鳕鱼干经过炭火烧制后散发出浓郁嘅香气,点上沙律酱食就更滋味
冰镇矶煮鲍鱼🈶2只,带有矶煮嘅浓郁香气,肉质柔韧有弹性,冰镇嘅处理方式令口感更加清爽
白松贝刺身肉质鲜嫩滑爽,带有淡淡嘅贝类甜味与海水味
马友鱼经过炭火烧制,带有浓郁嘅焦香味,鱼肉细腻而不干柴,咸香适中
自家制月见免治鸡肉捧内馅嫩滑多汁,搭配生蛋黄搅拌后嘅口感更加湿润丰富,仲带有浓郁嘅蛋香
露荀猪肉卷经过烧烤后香气扑鼻,鲜嫩嘅露荀被咸香嘅猪肉包裹,猪肉嘅油脂又与露荀嘅清爽互相平衡
手造豆腐烧到外层香口,内里幼滑细腻
海胆伴冷稻庭乌冬每一口都充满咗海胆嘅鲜美与浓香,Q弹嘅乌冬面条与浓郁嘅酱汁完美融合
朱古力窝夫咬落松软湿润,搭配香浓嘅朱古力酱与鲜奶油,香甜而不腻
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