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2018-03-02
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不经不觉已来到年初八市面都回复平常的繁华，那今天来回味过年前最后一Tea吧！年廿八这天到的是Conrad Hong Kong的乐聚廊 Lobby Lounge，那棵超强桃花也引得我在下面转了个圈呢！ 今次是由Lobby Lounge联乘DR.BELTER，为大家送上The Glamourous Treat南极之恋下午茶＄298/位、＄498/两位，每人客人还可获赠价值＄300的DR.BELTER鱼子滋养护肤试用礼品，务求令美女们吃得精致美得标致！ 切合主题更推出了The Romance of South Pole＄135，是月冧酒加蓝橙皮酒和纯椰青水、面层舖上桂花的冰蓝鸡尾酒，浓郁酒香加上椰青香气视觉、味觉也享受非常！ 南极之恋下午茶加入了蛋白、鱼子及牛油果等食材，以彰显DR.BELTER皇牌产品的天然及专利活肌成份，所以话吃得精致美得标致一点也不夸张！ 英式松饼附上Clotted Cream和士多啤梨果酱，松饼有原味和提子味，不是第一趟品尝但同样令人满意，涂上Clotted Cream和士多啤梨果酱太美味了！ 这次咸点有两份包括富咬口的咖哩香肠卷、迷你德国酸菜火腿炸面球，以及
今次是由Lobby Lounge联乘DR.BELTER，为大家送上The Glamourous Treat南极之恋下午茶＄298/位、＄498/两位，每人客人还可获赠价值＄300的DR.BELTER鱼子滋养护肤试用礼品，务求令美女们吃得精致美得标致！
切合主题更推出了The Romance of South Pole＄135，是月冧酒加蓝橙皮酒和纯椰青水、面层舖上桂花的冰蓝鸡尾酒，浓郁酒香加上椰青香气视觉、味觉也享受非常！
南极之恋下午茶加入了蛋白、鱼子及牛油果等食材，以彰显DR.BELTER皇牌产品的天然及专利活肌成份，所以话吃得精致美得标致一点也不夸张！
英式松饼附上Clotted Cream和士多啤梨果酱，松饼有原味和提子味，不是第一趟品尝但同样令人满意，涂上Clotted Cream和士多啤梨果酱太美味了！
这次咸点有两份包括富咬口的咖哩香肠卷、迷你德国酸菜火腿炸面球，以及甜薯腰果酥皮卷，三者也焗、炸得恰到好处而且不油腻，喜欢吃酸菜得我最like是迷你德国酸菜火腿炸面球，有酸菜独特味道又有火腿香气很迷人！
而另一份是三文治咸点，内有靓靓轻煎吞拿鱼及牛油果配香烤Laugen多士，很特别的烟熏鳗鱼配黑麦面包Pumpernickel ，口感一流的Ciabatta面包配蛋白他他及黑醋鱼子，最后还有我吃不了的渍牛肉农夫包！
这数份三文治中卖相跟味道同吸引的，相信是轻煎吞拿鱼及牛油果配香烤Laugen多士，半熟软滑无筋的吞拿鱼没带丁点腥味，配衬香滑的牛油果足以令我著迷！另外Ciabatta面包配蛋白他他及黑醋鱼子也十分好味道，雪白香口的蛋白他他配黑醋鱼子，吃下有点像赛螃蟹十分有趣呢！
甜点有5款包括粉蓝云轻脆的尼拿口马卡龙，味道过瘾非常的德国Quark忌廉芝士蛋糕配搭牛油果蓉及新鲜青柠果肉，经典德国杏仁蛋糕Almod Bienenstich以甜丝丝的香草忌廉配上蜜糖杏仁好易令人爱上，我大爱的白朱古力青苹果慕斯配蓝橙皮酒珍珠，和劲浓香的法国Valrhona朱古力，配衬那颗迷人的浸酒樱桃，吃下朱古力味香浓内还有可口脆脆，口感味道也妙绝！
而我大爱的白朱古力青苹果慕斯配蓝橙皮酒珍珠，启发自DR.BELTER南极冰河糖蛋白的成份，Chef Billy以蓝橙皮酒为西米打造耀目粉蓝，置放在以白朱古力制作的珍珠壳上，香橙口味配上酸香苹果慕斯，香甜清新很有春天气息！！
如果大家想吃得精致美得标致，那便要在3月31日前来享受The Glamourous Treat南极之恋下午茶喇！期待一起跟大家向美丽进发！！
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