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最近胃口好了,又去吃放题,在元朗都有极上大瀛喜,真的让我惊喜!首先,我点了川味酱爆墨鱼条,爽脆爽脆,酱料的香气让我忍不住多吃了几口。接下来的金牌红烧乳鸽皇是必点,乳鸽皮脆肉质鲜嫩!盐烧牛舌也很不错,牛舌的鲜味十足,配上一点盐,真是好吃😋另外还有法式芝士焗田螺,这道菜真的很特别,田螺上覆盖著浓浓的薯蓉。川烧珍宝蚝也不容错过,蚝肉鲜嫩多汁,搭配满满蒜蓉。最后还尝了几款寿司和刺身。迷你三文鱼籽手卷滑顺可口,蓝鳍拖罗寿司的油脂分布恰到好处。黑松露薄切鲷鱼刺身黑松露的香气和鲷鱼的鲜味搭配得真好。原只粒贝刺身、珍宝赤海虾刺身和长脚蟹的鲜味也让我惊喜,特别是珍宝赤海虾刺身,口感甜美,让我爱不释口👍🏻
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最近胃口好了,又去吃放题,在元朗都有极上大瀛喜,真的让我惊喜!

首先,我点了川味酱爆墨鱼条,爽脆爽脆,酱料的香气让我忍不住多吃了几口。接下来的金牌红烧乳鸽皇是必点,乳鸽皮脆肉质鲜嫩!
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盐烧牛舌也很不错,牛舌的鲜味十足,配上一点盐,真是好吃😋
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另外还有法式芝士焗田螺,这道菜真的很特别,田螺上覆盖著浓浓的薯蓉。川烧珍宝蚝也不容错过,蚝肉鲜嫩多汁,搭配满满蒜蓉。
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最后还尝了几款寿司刺身。迷你三文鱼籽手卷滑顺可口,蓝鳍拖罗寿司的油脂分布恰到好处。黑松露薄切鲷鱼刺身黑松露的香气和鲷鱼的鲜味搭配得真好。原只粒贝刺身、珍宝赤海虾刺身和长脚蟹的鲜味也让我惊喜,特别是珍宝赤海虾刺身,口感甜美,让我爱不释口👍🏻
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食