有得餃 (已搬遷) 新店位置

之前睇金刚、小仪套「街坊厨神」，介绍了元朗区的饺子店「有得饺」。过年吃饺子是北方人的习俗，因为饺子外形似元宝，喻意全家吃过都金银满屋。「有得饺」是一间很家庭式的小店，只有十多个位，眼见老板娘与熟客打成一片，似做街坊生意多。「有得饺」的饺子主打即叫即包，所以点好菜后也要等一会才有得吃。「顶级蟹粉猪肉饺」$68因为爱吃蟹粉，所以先点了个较贵的蟹粉饺来身先士卒。饺子一碗八粒，大得如BB仔拳头大，蟹粉味不算浓，只能吃到轻渗的蟹油味，是有些少失望，蘸浙醋吃口感似厚皮的蟹粉小笼包，叫做过了口瘾。「高纤甘荀温室云耳猪肉饺」$30另点一款较清新的口味，我觉得是对胃口得多。萝卜丝与云耳丝都很脆爽，萝卜带甜，吃起来清而不腻，感觉也较健康。「上海式炒乌东」再下一城，试试师傅炒物的功驾。老抽炒面内混有香菇、肉丝，面头晒上大量芝麻，很香口，而且炒得不油腻倒也是真的。