Mela Italian & Spanish Cuisine (已搬遷) 新店位置

我想很多人早早就已经知道，在观塘的各种工厂大厦之中，其实有著很多很多很出色的餐厅。今天听到朋友的推介，来到了这一间mela吃一晚意大利菜。看了一看餐牌，非常多的选择，让人眼花缭乱，心大心细。最后先选了一碟沙律温泉蛋鸡胸沙律。感觉很dry很健康，但一口吃下了鸡胸肉后，才发现自己不应该单单看外表啊。鸡肉非常的软淋嫩滑，非常难得，温泉蛋同样的幼滑，蛋黄汁没有腥味，伴随沙律菜一起吃下，更是美味。烤猪仔脾。很简单。4只字：皮脆肉嫩。真的没有说错，皮很薄，一咬说脆，中间夹著了一层薄薄的肥肉，增添了油香，肉质很滑。加些了旁边的苹果酱，甜甜的，十分开胃解腻。最后饮了一杯青柠梳打，作一个美满的结束。😋