鳳城酒家 (已結業)

奶奶在世时，每逢佳节，最喜欢齐集亲友到太子鳯城酒家饮茶吃饭，足料鸡炖排翅六百元一煲，足够十人每人一小汤碗，其他如金钱鸡、乳猪、锅贴大眀虾、上汤粉果等都令人回味无穷。自奶奶离世及亲友多移居外国，近年我们也少去了。前些时丈夫生日，儿子建议到凤城吃怀旧菜，预先订位，并订了八宝鸭及莲蓉西米布甸。当晚我们五人准时去到，但实在太多人，仍要等15分钟才入座。我们还要了：金华玉树鸡、锅贴大明虾、鳯翅西芹、大良炸鲜奶、上汤炸粉果。八宝鸭料足美味，肥而不腻，卖相靓，与莲香的八宝鸭不相伯仲。玉树鸡的火腿比鸡好味，还是炸子鸡较好。锅贴大明虾跟以前差很远，大虾都游水走了，改名虾多士更贴切。大良炸鲜奶卖相味道都差，简直不知所谓。凤翅是脱骨鸡中翼酿入竹笙等，没特别，不值价。幸好最后的缩水炸粉果及布甸，还能保持水准，不致太失望。的确是怀念旧时凤城的怀旧餐！