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2015-08-08
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今日同老板去business lunch, 有幸可以试下呢间出名贵但性价比低既日本餐厅 小妹最钟意食日本野,不论日式烧肉定火锅刺身都系心头好因为系business lunch,唔方便影相,我试粗略形容,大家请勿见怪一入去系一间十人房,左右挂左褔抽象水墨画,面对一个平时铁板餐厅会见到既铁板台,整齐,干净一坐低waiter 哥哥就将枱上面既餐巾个d摆好,然后就等老板们吹水等齐人到menu终于出现,打开第一页就系久闻既怀石料理,最平个个都$720, 第2,3页系d铁板餐,之后有d寿司餐,同净饭唔跟餐,最有印象个个系海胆饭(唔系餐),要700蚊…( ̄Д ̄)ノ考虑一轮,最后跟客人拣左个盛惠$780的lobster beef roll teppanyaki ,有D咩食呢?先来一个沙律,十分普通,沙律菜加半个蕃茄仔食完,waiter哥哥问老板想系房入面个铁板煮定系出面煮完拎入黎难得黎到,老板俾我地有埋视觉享受,叫左煮师入黎煮十分期待但,由于business lunch 既关系,唔可以系咁望个厨师=.=其实除左见佢煎煎煎之外,都唔系好睇到佢做左咩…事先有2个酱预备左系枱面,一个系芝麻,另一个唔记得左a
因为系business lunch,唔方便影相,我试粗略形容,大家请勿见怪
一入去系一间十人房,左右挂左褔抽象水墨画,面对一个平时铁板餐厅会见到既铁板台,整齐,干净
一坐低waiter 哥哥就将枱上面既餐巾个d摆好,然后就等老板们吹水等齐人
到menu终于出现,打开第一页就系久闻既怀石料理,最平个个都$720, 第2,3页系d铁板餐,之后有d寿司餐,同净饭唔跟餐,最有印象个个系海胆饭(唔系餐),要700蚊…( ̄Д ̄)ノ
考虑一轮,最后跟客人拣左个盛惠$780的lobster beef roll teppanyaki ,有D咩食呢?
先来一个沙律,十分普通,沙律菜加半个蕃茄仔
食完,waiter哥哥问老板想系房入面个铁板煮定系出面煮完拎入黎
难得黎到,老板俾我地有埋视觉享受,叫左煮师入黎煮十分期待
但,由于business lunch 既关系,唔可以系咁望个厨师=.=其实除左见佢煎煎煎之外,都唔系好睇到佢做左咩…
事先有2个酱预备左系枱面,一个系芝麻,另一个唔记得左
anyways, 第一个主菜上场,龙虾teppanyaki, 食落食到龙虾的鲜味,从食材黎讲,真系几好味,话晒系龙虾。但其实认真,同妈咪系街市买到既龙虾($60几蚊一只再清蒸唔差太远)
第2个主菜,beef roll, 有葱卷住系入面,味道好夹,份量几多,有成6~8条。但认真,同买d靓少少肥牛番屋企微煎唔会有太大分别…
最后一样系海鲜饭,呢个饭比起出面既有诚意好多,真系有好多海鲜粒,同d饭炒得几干,但大酒店,炒饭黎讲缺少左d 获气
最后一个甜品,我觉得系最显酒店味道既食物,芒果奶心卷,真系比出面既好味,同真系出面食唔到既!
以上既其实都真系几好味,但就坚唔值$780,就算唔想自己煮,直接出去食应该500蚊都食到,可能仲好味D,但对于for business 黎讲,呢度宁静大方整洁不失礼,服务好,食气派环境补数啦
题外话/补充资料:
听manager 讲,下午茶都好好味同平好多,大家有兴趣可以去食下午茶先
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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