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2023-08-08
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位于尖沙咀的中菜馆<霸王山庄>，喜欢它的食物滋味，吃的也是一份情怀。由从前学生时期，经常和一班同学常常光顾，可说是我们一班人的饭堂。毕业多年，偶而再到访这间餐厅，不期然会回想那些年柴娃娃的青春回忆-🔸霸王小笼包 $55每次来这里，总会点小笼包。 享受一口咬下去爆汁的滋味😋汤汁与馅料饱满，性价比高-🔸东华门千层葱油饼 $55口感酥化有层次，质感不油不腻！ 简单地配上香葱已经很香口-🔸炸银丝卷 $42外脆内软的炸银丝卷，配上香甜的炼乳，令人爱不释手-🔸上海炒年糕 $115这里的上海粗炒或是炒年糕都很爱吃！而作为「烟韧控」，比较喜欢吃年糕。喜欢烟韧，富嚼劲但不黏牙的质感。 配搭香浓酱汁、香菇、蔬菜及肉丝，十分美味-🔸霸王风沙鸡 $198色香味俱全的惊喜风沙鸡！ 半只份量亦很多，皮脆肉嫩！加上大量蒜粒及果仁碎，咸香惹味-🔸新鲜果茶 $78/2除了点了一壶传统的香片茶，这里的特色饮品也很不错！新鲜果茶用了不同的水果，甜度适中，夏日消暑解渴一流！
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🔸霸王小笼包 $55
每次来这里，总会点小笼包。 享受一口咬下去爆汁的滋味😋汤汁与馅料饱满，性价比高
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🔸东华门千层葱油饼 $55
口感酥化有层次，质感不油不腻！ 简单地配上香葱已经很香口
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🔸炸银丝卷 $42
外脆内软的炸银丝卷，配上香甜的炼乳，令人爱不释手
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🔸上海炒年糕 $115
这里的上海粗炒或是炒年糕都很爱吃！而作为「烟韧控」，比较喜欢吃年糕。喜欢烟韧，富嚼劲但不黏牙的质感。 配搭香浓酱汁、香菇、蔬菜及肉丝，十分美味
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🔸霸王风沙鸡 $198
色香味俱全的惊喜风沙鸡！ 半只份量亦很多，皮脆肉嫩！加上大量蒜粒及果仁碎，咸香惹味
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🔸新鲜果茶 $78/2
除了点了一壶传统的香片茶，这里的特色饮品也很不错！新鲜果茶用了不同的水果，甜度适中，夏日消暑解渴一流！
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