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2023-04-03
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知道调景岭商场又开咗新火锅店，🔥 最钟意打边炉的我， 即刻拉埋老友一齐试新。 惊住中午多人冇位， 我哋两点先至嚟食， 好彩有位 。🥳🥳带位嘅哥哥仔非常之有礼貌， 热情招呼， 介绍不同的火锅套餐 ，我哋拣咗中间价钱， 极品美国牛小排餐 ，299一位 ，内容非常丰富， 睇见都开心。 汤底都有好多款 ，识饮识食嘅我哋自然系首先拣呢度嘅招牌汤底 ，骨胶原丰富 ，博多美人骨胶原啫喱鸡白汤。有浓汤自然就有清汤，另一个汤底我就拣咗昆布汤， 我知道昆布汤系可以令到肉类同海鲜嘅味道更加突出， 所以汤底一浓一淡，就系最好嘅选择 。拣完汤底就去自助区拣调味料同埋饮品， 仲有蔬菜 ，呢度嘅自助区选择真系太多啦，调味料区非常整洁 ，每样配料都系干净企理新鲜亮丽， 见到就想毕多几羹。 火锅蘸料自然少不了蒜蓉， 芫茜， 麻油，干葱 ，新鲜辣椒， 豉油 ，最特别就系有柚子醋。 跟住就去攞蔬菜 ，我习惯打边炉系先食少少蔬菜 ，咁样就冇咁容易食滞， 呢度嘅蔬菜都系好新鲜 ，我哋就拣咗羽衣甘蓝，油麦菜， 南瓜 ，芋头，苦瓜，冬瓜， 响铃， 莲藕 ，金菇，云耳 ，五颜六色乜都攞啲， 攞完蔬菜我哋点嘅火锅料就已经上台 。首先亮
知道调景岭商场又开咗新火锅店，🔥 最钟意打边炉的我， 即刻拉埋老友一齐试新。 惊住中午多人冇位， 我哋两点先至嚟食， 好彩有位 。🥳🥳带位嘅哥哥仔非常之有礼貌， 热情招呼， 介绍不同的火锅套餐 ，我哋拣咗中间价钱， 极品美国牛小排餐 ，299一位 ，内容非常丰富， 睇见都开心。
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汤底都有好多款 ，识饮识食嘅我哋自然系首先拣呢度嘅招牌汤底 ，骨胶原丰富 ，博多美人骨胶原啫喱鸡白汤。
有浓汤自然就有清汤，另一个汤底我就拣咗昆布汤，
我知道昆布汤系可以令到肉类同海鲜嘅味道更加突出， 所以汤底一浓一淡，就系最好嘅选择 。拣完汤底就去自助区拣调味料同埋饮品， 仲有蔬菜 ，呢度嘅自助区选择真系太多啦，调味料区非常整洁 ，每样配料都系干净企理新鲜亮丽， 见到就想毕多几羹。
火锅蘸料自然少不了蒜蓉， 芫茜， 麻油，干葱 ，新鲜辣椒， 豉油 ，最特别就系有柚子醋。
跟住就去攞蔬菜 ，我习惯打边炉系先食少少蔬菜 ，咁样就冇咁容易食滞， 呢度嘅蔬菜都系好新鲜 ，我哋就拣咗羽衣甘蓝，油麦菜， 南瓜 ，芋头，苦瓜，冬瓜， 响铃， 莲藕 ，金菇，云耳 ，五颜六色乜都攞啲， 攞完蔬菜我哋点嘅火锅料就已经上台 。
首先亮相嘅就系美国牛小排， 一睇就知道好新鲜，小小捆边脂肪嘅牛小排， 喺汤底渌一渌就食， 非常鲜嫩美味， 就算唔用酱汁 ，都好够味， 系高质嘅牛小排。
跟住就试各种唔同部分嘅牛肉 ，有牛板腱 ，牛舌 ，牛肩胛， 和牛 🐄🦬🐮，
仲有羊肉 ，🐐鸡肉 ，🐔豚肉 ，🐖每样都系新鲜滑溜，甜美多汁 ，食完一轮肉类，
就到海鲜类， 我哋拣咗广岛蚝，🦪 鲜海虾 ，🍤青口，🦪 扇贝 ，全部都系好新鲜嘅食材 ，𠮶啲蚝系肥嘟嘟嘅大大粒， 咬落口系会爆汁嘅，🤗🤗 海虾搣开系好爽口，🦐 完全唔使加调味料都好鲜味， 青口同扇贝🦪一样系鲜味无比，食不停口 。食完一轮又再叫过。
店小哥的服务效率非常快 ，🏃♀️🏃落完单一阵就已经送到， 而且非常主动帮我哋加汤， 收碟， 服务一流 。喺呢度打边炉真系舒服， 座位嘅设计亦都讲求科学， 个炉摆喺旁边而唔系摆喺中间， 咁样食起来就会舒服啲，唔洗对正个热炉。 食到饱饱之后又可以去自助饮品区斟番杯清香嘅绿茶， 慢慢饮下倾计， 回味下头先鲜味多汁嘅牛肉同埋海鲜。 呢个价钱真系物超所值 ，食物种类多， 坐得好舒服， 服务非常殷勤到位， 所以系值得一再帮衬嘅火锅店。
张贴
