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2020-03-25
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环境坐位正常，干净，服务员态度正常，有礼貌暂时各位都系唔好外出去旅行，由于冇得外出，咁就睇下我既食评当食左啦！🤣台湾刈包包上枱时外表就平平无奇，食落的确唔错，个包热辣辣够软身又唔厚，厚切猪腩肉用秘制卤肉汁卤过可以降低油腻感觉，加埋大葱同菜更加清新，口感一流既中式汉堡包🍔炸软壳蟹🦀🦀外脆内软，蟹味浓郁，蟹肉仲好新鲜，虽然份量唔多，作为小食就啱啱好啦！蚵仔煎鸡蛋滑，蚵仔份量多，几乎每一啖都食到，配合香葱同酱汁，唔太咸，味道啱啱好，好有台湾夜市风味干贝樱花虾糯米饭荷叶包裹糯米饭同樱花虾蒸，应有既水份唔会流失，樱花虾有少少微甜，配合埋糯米饭一齐食就算食得多都冇滞感，加埋粒干见食饭前切碎捞匀，可令口感提升椒麻鸡扒鸡扒外皮香脆，鸡扒偏薄少咗啲肉汁，个酱汁几特别，酸酸地，有好轻微嘅辣，鸡扒同个酱汁配合一齐入口都唔太差，个人就唔系好钟意依个酱汁嘅味道。台湾香肠台湾香肠我超有研究，依间超级正，每一片肠配合蒜头一齐食令到味道增加，红色香味较浓，黑色肉汁较多，唔加蒜头都好好食豆酱炒鲜蚵蚵仔份量多，有青黄红椒粒，配合埋豆豉，令整体入口好鲜甜，小小咸再加埋豆豉嘅香，送饭一流新竹炒米粉有肉同菜丝，米粉炒得比较干身
暂时各位都系唔好外出去旅行，由于冇得外出，咁就睇下我既食评当食左啦！🤣
台湾刈包
包上枱时外表就平平无奇，食落的确唔错，个包热辣辣够软身又唔厚，厚切猪腩肉用秘制卤肉汁卤过可以降低油腻感觉，加埋大葱同菜更加清新，口感一流既中式汉堡包🍔
炸软壳蟹🦀🦀
外脆内软，蟹味浓郁，蟹肉仲好新鲜，虽然份量唔多，作为小食就啱啱好啦！
蚵仔煎
鸡蛋滑，蚵仔份量多，几乎每一啖都食到，配合香葱同酱汁，唔太咸，味道啱啱好，好有台湾夜市风味
干贝樱花虾糯米饭
荷叶包裹糯米饭同樱花虾蒸，应有既水份唔会流失，樱花虾有少少微甜，配合埋糯米饭一齐食就算食得多都冇滞感，加埋粒干见食饭前切碎捞匀，可令口感提升
椒麻鸡扒
鸡扒外皮香脆，鸡扒偏薄少咗啲肉汁，个酱汁几特别，酸酸地，有好轻微嘅辣，鸡扒同个酱汁配合一齐入口都唔太差，个人就唔系好钟意依个酱汁嘅味道。
台湾香肠
台湾香肠我超有研究，依间超级正，每一片肠配合蒜头一齐食令到味道增加，红色香味较浓，黑色肉汁较多，唔加蒜头都好好食
豆酱炒鲜蚵
蚵仔份量多，有青黄红椒粒，配合埋豆豉，令整体入口好鲜甜，小小咸再加埋豆豉嘅香，送饭一流
新竹炒米粉
有肉同菜丝，米粉炒得比较干身又唔多油，够香但唔够咸，所以我捞埋豆酱炒鲜蚵一齐食，新竹米粉够幼滑加埋蚵仔香，肉丝同海鲜就更正
卤水牛三宝
内有牛腱，牛筋，金钱肚同白萝卜，牛腱同金钱肚炆得唔够淋，如果炆长啲时间就更好，不过牛筋够弹牙，大大嚿之余仲好滑，白萝卜就吸收汤汁精华，处理得唔错，汤底有牛味仲甜甜地又够浓
最后梗系仲有甜品啦！
紫薯奶霜
如果钟意紫薯既真系要试吓，紫薯好大旧，加埋个薄冰底，面头有奶霜再加埋焦糖酱，本身唔太甜嘅紫薯配合一齐食原美，甜得来唔会太腻的确系一个唔错既甜品
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