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2017-10-02
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一向喜欢吃自助餐，但部分水准也因近期的减价战而有所下降，当然明白一分钱 一分货，减价后又要保持高水准，实在不是太多食店能够做到，其实性价比高，就已经可以接受了。今次就来到金钟太古广场的港丽酒店，试试这个「仲夏主题自助晚餐」，这里价格不是特平，不知食物水准又如何呢？广场有通道直达酒店专䢂，经此便可到达餐厅正门，实属方便。高楼底配合一大片落地玻璃，光缐明亮充足，伴着窗外的池畔靓景，优雅舒适！自助餐时间由 6:00pm 至 10:30pm，四个半钟的超长时间，如果你是一个食力专家或大胃王，尽可来个足本挑战！持有指定汇丰信用咭，更加可享有原价65折优惠，咁超值，千万不要错过呀。折后价：成人$467，小童$298（星期一至四）成人$506，小童$311（星期五至日）conraddining.hungrytuesday取食区不算太大，但食物种类却不少，每一样的水准也不差，可说是贵精不贵多，最重要的是，补「货」非常快，直到我们吃饱离开前，各项食物也没有怎样缺少过，令你可放心慢慢享用。最引人关注的当属冻海鲜区，新鲜的龙虾、鲜甜的面包蟹、琵琶虾、大虾、鳕场蟹脚及青口，真是未食先兴奋。面包蟹脂膏肥美，忍不
今次就来到金钟太古广场的港丽酒店，试试这个「仲夏主题自助晚餐」，这里价格不是特平，不知食物水准又如何呢？
广场有通道直达酒店专䢂，经此便可到达餐厅正门，实属方便。
高楼底配合一大片落地玻璃，光缐明亮充足，伴着窗外的池畔靓景，优雅舒适！
自助餐时间由 6:00pm 至 10:30pm，四个半钟的超长时间，如果你是一个食力专家或大胃王，尽可来个足本挑战！
持有指定汇丰信用咭，更加可享有原价65折优惠，咁超值，千万不要错过呀。
折后价：
成人$467，小童$298（星期一至四）
成人$506，小童$311（星期五至日）
conraddining.hungrytuesday
取食区不算太大，但食物种类却不少，每一样的水准也不差，可说是贵精不贵多，最重要的是，补「货」非常快，直到我们吃饱离开前，各项食物也没有怎样缺少过，令你可放心慢慢享用。
最引人关注的当属冻海鲜区，新鲜的龙虾、鲜甜的面包蟹、琵琶虾、大虾、鳕场蟹脚及青口，真是未食先兴奋。
面包蟹脂膏肥美，忍不住吃了不少；鳕场蟹脚味道鲜甜，龙虾爽口弹牙，其实只吃冻海鲜，也差不多半饱，回本绝对易如反掌。
冻海鲜
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冻海鲜区旁有四款芝士，包括Pepper boursin、Emmental、Brie 和 Taleggio，喜欢吃芝士的我当然要每样一试，而 Pepper Boursin 质地软身，味道香浓、口感顺滑，最合我口味，如配搭饼干、合桃同吃，更是吸引。
芝士
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再行前少少，便看到三种不同种类的冻肉（包括沙乐美肠，德国冻肉肠及谷巴火腿），另还有烟三文鱼；谷巴火腿味道最为吸引，忍不住吃了很多。
冻肉
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生果有哈密瓜、蜜瓜、菠萝、西瓜、布冧、苹果及提子，菠萝是朋友至爱，看她拿了一大碟回来慢慢吃，就知道有几好味了。
生果
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最喜欢饮汤，西汤是蘑菇忌廉，蘑菇味浓郁，口感顺滑；中汤是准山杞子螺头汤，滋润好喝，正合现在的天气饮用。
汤
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热荤有香草烧新薯、香煎鲈鱼、蜜糖烧南瓜、红酒烩猪面颊、肉酱长通粉。
热荤
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还有水蜜桃拔丝骨、黄金炸虾球、印度咖哩鸡、印度咖哩兰度豆、泰式炒河、蚝皇炒时菜、豉汁炒美国蚬、椒盐炒龙虾、豆酥带子，各有各特色，总会找到你的喜爱。
热荤
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热荤
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更有即叫即煮的拉面或乌冬，汤底有三种选择，包括：面豉汤、鸡汤或猪肉汤，配菜就有蟹柳、鱼蛋、粟特、牛展、炸蚝及温泉蛋。
即叫即煮的拉面或乌冬
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吃了太多冷食，吃一碗热腾腾的乌冬正是时候，乌冬的软硬度适中，猪肉汤底清甜，很是不错！
乌冬
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朋友对这里的海南鸡饭赞口不绝，一吃果然对办，鸡肉嫩滑，油饭更是润而甘香，想不到自助餐也有此等水准！另加的两件叉烧味道不错；唯肉质偏痩。
海南鸡饭
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烧英国猪柳，自助餐的烤肉类多采用羊或牛，比较少见烧猪肉，这儿的肉质肥美嫩滑，加上中间的西梅酱，酸酸甜甜的更添惹味，最后吃了三件才愿罢休。
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BBQ 烤肉类，选择非常多，大致有香肠、鱼饼、鸡中翼、大虾、羊架、猪扒....等等，可惜自己有点热气，也不敢多试。
BBQ
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刺身及寿司分别有吞拿鱼、玉子寿司、鳗鱼寿司、熟虾寿司及鱿鱼寿司，另加一些卷物。
刺身及寿司
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章鱼烧，看著厨师不停转动铁盘中各国圆滚滚的章鱼烧，不一会外脆内软的美食便已到手啦。
喜欢吃沙律菜的我，见到这个丰富的选择，真是至开心不过！见有一个吉盆置于其中，原来是方便客人自行调制凯萨沙律之用，认真细心。
酱汁也有多款选择，千岛沙律汁、意大利沙律汁、法式沙律汁、意大利黑醋沙律汁，当然黑醋汁是我的第一选择了。
沙律菜
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沙律
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如喜欢巳预先调配好的沙律，有青口配蕃茄沙沙、吞拿鱼、黑椒烟鸭胸、牛展、泰式海鲜沙律、希腊沙律、鸭胸沙律、蜜糖芥末牛肉沙律可供选择，满足了一众沙律迷的渴求。
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忽然听到音乐响起，原来是厨师预备即㓥「平政鱼」，看著厨师手起刀落，不用多久，已把一整条平政鱼分为多件刺身，大家兴高采烈的排队，每次可取两件，如想再吃多一点，便要再次排队了。
鱼肉油脂含量颇丰，柔嫩肥美，难怪众人排完一转又一转了。
即㓥「平政鱼」
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最喜欢简单的意式薄饼，香浓的芝士加上鲜甜的番茄，正好说出简单就是美的道理！
意式薄饼
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胃纳已有七成满，也是满足甜胃的时间了；柜内放满各式各样的蛋糕，还有鸡蛋仔、芝士饼及士多啤梨杯，好不丰富！
各式各样的蛋糕
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花多眼乱之下就随机取了几件回座好好品尝，大部分甜品也在水准之上，而最好吃的，首当柚子豆腐蛋糕及黑森林蛋糕。柚子豆腐蛋糕嫩白精致，仿如一顶少女花冠，慕丝口感丝滑，一吃便停下口来。黑森林带有少量酒香，中间的车厘子和朱古力薄片更是重点，在酒味和朱古力的配合下，更具味力！
Movenpick 雪糕有四款味道，而蓝莓芝士饼味最为特出，每样吃一球也未为过呀。
Movenpick 雪糕
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忽见朋友拿了个仙气十足的芒果香柠雪芭，自己又怎会忍得了口，味道酸酸甜甜，正好舒缓一下饱胀的感觉。
芒果香柠雪芭
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休息过后，再喝一杯柠水帮助消腻，至好不过。
柠水
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赛后检讨，价钱虽然不是很平，但大部分食物也在水准以上，部分更有超水准表现；个人认为是物超所值的好选择！
张贴
