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2024-05-22 41 浏览
铜锣湾人气铁板烧·本命长期人气爆满·绝对是逆市闯出一片天最近推出超值优惠· 惠顾$1500即送澳洲龙虾晚市有两款套餐· 「本」同「命」♡命ꕺ 龙虾膏海胆烧澳洲龙虾(满$1500免费)龙虾即场起肉· 加入龙虾膏制成酱汁龙虾肉鲜嫩弹牙·配上酱汁·将龙虾香发挥得淋漓尽致!ꕺ前菜|汁煮螺头螺肉软腍入味·萝卜份外清甜ꕺ时令海鲜|金鲷立鳞烧鱼鳞烧到立起·香脆可口鱼肉细嫩多汁·更佐以南瓜海胆酱汁增加清甜感ꕺ 北海道帆立贝配菠菜忌廉汁帆立贝煎到金黄·但里面还是鲜甜爽嫩配搭师傅自制的菠菜忌廉汁· 提升带子鲜味ꕺ 虾膏烧虎虾师傅起虾肉过程相当疗愈!手法十分专业!虎虾拌以用虾膏酱汁· 虾香味超浓虾肉札实弹牙·完全不输龙虾ꕺ 焦糖青苹果鹅肝鹅肝煎到外层金黄·里面保留其丝滑般质地近乎入口即化的口感配上焦糖苹果同吐司·令味道层次更丰富ꕺ 生姜汁豚肉薄饼先用生姜汁爆炒豚肉· 香气诱人以薄饼包裹· 咸甜滋味· 很有创意ꕺ 鹿儿岛和牛和牛油花分布均匀· 5成熟的粉嫩非常诱人入口油香四溢近乎入口即化·配上蒜片芥末食用层次更丰富ꕺ铁板炒菜清炒杂菜· 可解一解油腻·ꕺ 面豉鱼汤吃饱饱配温热鱼汤·窝心暖身ꕺ炒饭炒到金黄粒粒分明
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铜锣湾人气铁板烧·本命
长期人气爆满·绝对是逆市闯出一片天
最近推出超值优惠· 惠顾$1500即送澳洲龙虾

晚市有两款套餐· 「本」同「命」

♡命
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ꕺ 龙虾膏海胆烧澳洲龙虾(满$1500免费)
龙虾即场起肉· 加入龙虾膏制成酱汁
龙虾肉鲜嫩弹牙·配上酱汁·将龙虾香发挥得淋漓尽致!
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ꕺ前菜|汁煮螺头
螺肉软腍入味·萝卜份外清甜
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ꕺ时令海鲜|金鲷立鳞烧
鱼鳞烧到立起·香脆可口
鱼肉细嫩多汁·更佐以南瓜海胆酱汁增加清甜感
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ꕺ 北海道帆立贝配菠菜忌廉汁
帆立贝煎到金黄·但里面还是鲜甜爽嫩
配搭师傅自制的菠菜忌廉汁· 提升带子鲜味
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ꕺ 虾膏烧虎虾
师傅起虾肉过程相当疗愈!手法十分专业!
虎虾拌以用虾膏酱汁· 虾香味超浓
虾肉札实弹牙·完全不输龙虾
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ꕺ 焦糖青苹果鹅肝
鹅肝煎到外层金黄·里面保留其丝滑般质地
近乎入口即化的口感
配上焦糖苹果同吐司·令味道层次更丰富
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ꕺ 生姜汁豚肉薄饼
先用生姜汁爆炒豚肉· 香气诱人
以薄饼包裹· 咸甜滋味· 很有创意
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ꕺ 鹿儿岛和牛
和牛油花分布均匀· 5成熟的粉嫩非常诱人
入口油香四溢近乎入口即化·配上蒜片芥末食用
层次更丰富
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ꕺ铁板炒菜
清炒杂菜· 可解一解油腻
·
ꕺ 面豉鱼汤
吃饱饱配温热鱼汤·窝心暖身
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ꕺ炒饭
炒到金黄粒粒分明·加入大量蒜蓉
充满蒜香·香浓惹味
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ꕺ焦糖多士
即制焦糖吐司·怎能不爱
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ꕺ鲜奶奶冻
奶冻奶味超重·口感Q嫩
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食