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2022-04-23
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关于食的《轩尼诗》，十几二十年前，刚回流香港，找到第一份工后已经知晓其大名。当年在湾仔工作的我，这《轩尼诗》也可以算是经常去食中午饭的好地方。多年后，由《新轩尼诗茶餐厅》变成了现在的《轩尼诗冰厅》，餐厅环境改善了，店的人和事都完全不同了。就在书展期间的其中一个晚上，一家人行完书展，就近就脚地选中了这餐厅，简单快捷来一个茶餐厅晚餐。(当晚下大雨，又要照顾小朋友，所以只好找网上的图来充当住门面相片顶住先。)这天来的客人，大多都有小朋友及一箱一箱的。似十足十书展放饭的时刻。幸好我们是6点前来到，迟多半小时，要等位又遇上大雨，带著小朋友背著书，在湾仔街上等入餐厅，不是一年好受的事。安排好有一个人卡位给我们一家人后，太肚饿的我们就立即点餐了。(全因为场馆内太多人难找食 lunch，而且找到的又唔好食。)当日我点的是红酒烧汁杂扒。简单一说，就是一个茶餐厅式的杂扒饭。猪扒、牛扒、鸡扒、烟工加肠仔。这一个杂扒饭，其实也算是一个男人的浪漫。丰富的肉食，香甜的红酒汁，既饱又满足。儿子点了一份干炒牛河。当日都很奇怪，佢会点份干炒牛河而不是我点的杂扒饭。不过，最后都系我同两个小朋友分吃杂扒饭同干炒牛河。干牛河
这天来的客人，大多都有小朋友及一箱一箱的。似十足十书展放饭的时刻。幸好我们是6点前来到，迟多半小时，要等位又遇上大雨，带著小朋友背著书，在湾仔街上等入餐厅，不是一年好受的事。安排好有一个人卡位给我们一家人后，太肚饿的我们就立即点餐了。(全因为场馆内太多人难找食 lunch，而且找到的又唔好食。)
当日我点的是红酒烧汁杂扒。简单一说，就是一个茶餐厅式的杂扒饭。猪扒、牛扒、鸡扒、烟工加肠仔。这一个杂扒饭，其实也算是一个男人的浪漫。丰富的肉食，香甜的红酒汁，既饱又满足。
儿子点了一份干炒牛河。当日都很奇怪，佢会点份干炒牛河而不是我点的杂扒饭。不过，最后都系我同两个小朋友分吃杂扒饭同干炒牛河。干牛河色水非常好，热辣辣亦够晒镬气，豉油味同牛肉味都香浓，再加上没有太过份的油腻感，可以称得上是有水准的出品。
太太就来了一份咖喱杂菜煎蛋饭。因为这是茶餐厅除罗汉斋之外，最 common 的素食食品。有汁，有菜，有只蛋，好送饭之余的够香口。虽然是没选择中的选择，但出来的咖喱，的确可以讲好食。
当日我点了一杯冻柠茶。茶味绝对可以用浓香来形容。够冻又够多柠檬。相信，这《轩尼诗》的热奶茶出品，应当都会有些少水准。
份量足，大家都食到好饱。在《轩尼诗》吃饱饱，身心当然也非常之舒畅，加上大家都在书展有很好的收获, 一家四口都抱著开心愉快的心情，回家。
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