太二老壇子酸菜魚

营业中

休息中

这间酸菜鱼等上菜时可以先求签，如结果不理想，希望不会影响心情品尝美食。另一大特点是，茶水可自助，洛神花加陈皮，味道酸酸甜甜，去油解腻，养颜美容、减肥减脂、降血压、促进肠胃蠕动、通便利尿。首先是酸菜鱼，鱼肉质鲜嫩，味道还算不错。酸菜的腌制恰到好处，带有一丝酸辣的味道，但可能略显过咸，需要注意调整口味的平衡。菜品的分量适中，搭配的蔬菜也新鲜可口，为整道菜增添了口感的层次。其次是小酥肉，外酥里嫩，炸制得恰到好处。肉质鲜美，但个人觉得有些油腻，可能需要控制一下油温，使其更加酥脆而不油腻。不过，整体味道还算令人满意，是一道不错的小吃选择。总的来说，这家酸菜鱼店的菜品还算不错，尤其是酸菜鱼和小酥肉。虽然在口味和烹饪技巧上有一些可以改进的地方，但总体而言，这是一次愉快的用餐体验。